Porc au caramel
Porc au caramel

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Porc au caramel est peut-être parfaite pour vous.

À faire porc au caramel tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de porc au caramel :
  1. Vous avez besoin 1 filet mignon de porc de 800 Gr environ
  2. Utilisation 1 oignon
  3. Vous avez besoin 1 gousse d'ail
  4. Vous devez vous préparer 20 Gr d'eau
  5. Vous devez vous préparer 60 Gr sucre en poudre
  6. Vous avez besoin 2 C à soupe de sauce soja
  7. Vous avez besoin 2 C à soupe de sauce nuoc mam
  8. Utilisation Coriandre
  9. Vous devez vous préparer Sel, poivre

Porc au caramel ça faisais longtemps que je n'avais pas préparé de plat asiatique avec mon Je continue la publication de recettes vietnamiennes avec le porc au caramel. Porc au caramel, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et Vous étiez nombreux à me demander une recette de porc au caramel, alors la voici ! La romancière Minh Tran Huy est reliée au Vietnam, son pays d'origine, grâce notamment aux plats de grand-mère, qui l'a élevée. Elle lui a transmis la recette du porc au caramel.

Porc au caramel pas à pas :
  1. Couper le filet mignon de porc en cubes de 2 cm environ. Réserver.
  2. Dans une casserole en fonte, mettre eau + sucre et chauffer à feu vif pendant 5 minutes environ pour faire un caramel, ajouter ensuite les 2 sauces et la viande. Ajouter oignon et ail émincés, sel et poivre et poursuivre la cuisson une vingtaine de minutes. On peut rajouter un peu d'eau au besoin pendant la cuisson.
  3. Parsemer de coriandre ciselée et déguster avec du riz basmati.

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Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Porc au caramel est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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