La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner soupe potimarron & patate douce❤ de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe potimarron & patate douce❤! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire soupe potimarron & patate douce❤ tue seul besion 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe potimarron & patate douce❤ :
- Préparer 2 potimarrons
- Préparer 3 patates douces épluchées et coupées en dés(conservez une patate coupée à part)
- Fournir 2 filets d’un poisson blanc (en ce qui me concerne, j’ai utilisé la sole)
- Vous devez vous préparer 60 ml crème liquide légère
- Vous devez vous préparer 150 g ricotta
- Utilisation 1 cuillère à café bombée de muscade moulue
- Préparer 20 g coriandre hachée
- Utilisation 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Fournir 10 g beurre
- Préparer Sel & Poivre
- Vous devez vous préparer Graines de potiron pour la déco (facultatif)
Vous pouvez en préparer plus que nécessaire : les dés de potiron et de citrouille. Velouté de potimarron aux lentilles corail. Tastygourmandise - Ma soupe d'aujourd'hui est une soupe onctueuse. Simple et très parfumé ,à base de chaire de potimarron , lentilles corail , crème fraiche et un bouillon de légumes fait maison.
Soupe Potimarron & Patate douce❤ instructions :
- Si vous souhaitez servir la soupe dans les potimarrons vidés, coupez-les en haut et videz-les en prenant soin de ne pas les abîmer ni les trouer!
- Dans une casserole, faites bouillir 1.5 l d’eau salée et allumez le four à 180°C.
- Mettez les 2 patates coupées avec les potimarrons dans l’eau, couvrez et laissez cuire pendant 35 min.
- Mettez les dés de patate que vous avez conservé à part dans un plat allant au four, arrosez-les d’huile d’olive, salez, poivrez et faites-les cuire pendant 30-35
- Quand ils sont cuits, mixez les potimarrons et les patates bouillis avec leur eau de cuisson. Conservez.
- Dans une petite poêle, faites revenir les filets de poisson blanc dans le beurre.
- Émiettez la chair du poisson, ajoutez-la aux légumes mixés. - -
- Remettez la casserole sur feux doux, ajoutez-y la crème liquide, les dès de patates douces caramélisés au four, la moitié de la ricotta et la muscade, salez et poivrez selon votre goût.
- Coupez la ricotta restante en petits cubes.
- Versez la soupe bien chaude dans les potimarrons vidés, disposez quelques cubes de ricotta, parsemez de coriandre et d’une pincée de muscade, et finalisez avec quelques graines de potiron.
- Dégustez cette soupe avec des scones au fromage grillés et un filet d’huile d’olive!
Le secret de ce velouté réside dans la parfaite. Le potimarron est une petite courge ronde et orange vif, au petit goût de noisette. Délicieux en soupe, c'est une façon simple et rapide de le déguster, pour. En cuisine avec cette belle idée de recette de soupe de potimarron aux épices. La recette par Oh la gourmande.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Soupe Potimarron & Patate douce❤, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Soupe Potimarron & Patate douce❤ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
