Gâteau à la patate douce à l'orange
Gâteau à la patate douce à l'orange

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau à la patate douce à l'orange de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau à la patate douce à l'orange! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire gâteau à la patate douce à l'orange en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gâteau à la patate douce à l'orange :
  1. Préparer 600 g patate douce cuite à la vapeur (ici la variété orange)
  2. Utilisation 15 cl lait végétal
  3. Préparer 10 cl jus d'orange
  4. Préparer 40 g d'huile de coco fondue (ou une huile neutre en goût)
  5. Vous avez besoin 120 g farine de teff (ou farine sans gluten de votre choix)
  6. Vous avez besoin 100 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
  7. Fournir Le zeste d'une orange bio

Mélanger toutes les dix minutes avec la sauce qui est au fond. Mettre tous les ingrédients à l'exception des écorces d'orange confites dans le bol du robot mixeur et mixer jusqu'à obtention d'une texture lisse (dans la recette originale, les ingrédients sont incorporés et mélangés à la main les uns après les autres : sucre, mélasse, œuf fouettés ensemble puis huile, compote, zeste et jus d'orange, purée de patate douce, vanille. Le gâteau patate est initialement réalisé avec de la purée de patates douces à chair blanche ou orange, des œufs, du beurre, du sucre, du lait, de la farine et du rhum. Je vous le présente ici en version végétale et sans gluten.

Gâteau à la patate douce à l'orange pas à pas :
  1. Préchauffez votrefour à 180 °c. - Commencez par mélanger dans un grand saladier la chair de la patate douce, et le liquides : huile de coco, jus d'orange, lait végétal. - Ajoutez les ingrédients secs : le fructose, la farine et le zeste d'orange. - Mélangez bien, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  2. Huilez un moule à manquer et versez la préparation dedans. - Glissez au four pendant 40 minutes. - Démoulez froid et réservez au frais, votre gâteau à la patate n'en sera que meilleur.

La patate douce ayant un rôle de liant, il n'a pas été nécessaire de remplacer les œufs. Epluchez la patate douce cuite (attention les doigts c'est chaud !) puis mettez la chair de la patate douce avec tous les ingrédients dans le bol d'un blender. Mixez pour obtenir un mélange onctueux et homogène. Que de souvenirs de mon enfance qui reviennent à travers ce petit gâteau. "Gato patate" est une sorte de beignet à base de patate douce, fourré à la noix de coco et parfumé à la cardamome. Celui-ci à l'apparence d'un chausson ou des empanadas.

Prenez ces concepts de recettes Gâteau à la patate douce à l'orange et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gâteau à la patate douce à l'orange recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.