Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes est peut-être parfaite pour vous.
À faire rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes :
- Utilisation 2 càc de gros sel
- Fournir 1 càc de graines de cumin
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 rôti de porc dans l'échine ou cochon de lait si vous en trouvez
- Fournir 2 oignons coupés
- Vous avez besoin 2 pommes
- Vous devez vous préparer 6 pommes de terre non épluchées coupées comme des potatoes
- Utilisation 500 ml bière ambrée mais pas "noire"
- Utilisation 500 ml d'eau bouillante
Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes instructions :
- Préchauffer le four à 220°. Mettre dans un bol les graines de carvi, le gros sel et l'ail coupé fin et bien mélanger. Frotter le rôti avec ce mélange et le faire pénétrer.
- Dans votre plat étaler les tranches d'oignons et poser le rôti. Cuire pendant 30 minutes. Sortir le plat du four et mettre les pommes coupées en quartiers et les pommes de terre, coupées en grosse frites. Verser 250 ml de bière ambrée. Remettre au four à 170° et laisser cuire pendant 2 heures. Surveillez de temps en temps quand même et vérifiez qu'il y a toujours du jus. Verser le reste de la bière sur la viande et cuire encore 30 minutes à 220°.
- Sortir le plat du four. Enlever la viande, les pommes et les pommes de terre. - Laisser les oignons dans le plat et ajoutez l'eau bouillante. Remettre au four et laisser réduire pour obtenir une sauce épaisse. - Servir la viande et les deux pommes avec le jus que vous pouvez filtrer si vous voulez et de la moutarde allemande ou aigre-douce.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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