Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tomates farcies recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire tomates farcies tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tomates farcies :
- Utilisation 8 tomates
- Utilisation 2 cuillères à café mélange quinoa/boulghour par tomates
- Préparer 400 g viande hachée de boeuf
- Préparer 1 oeuf
- Fournir 40 g mie de pain
- Vous devez vous préparer 1 peu de lait
- Vous devez vous préparer persil
- Vous avez besoin ail semoule
- Utilisation sel et poivre noir en poudre
- Utilisation baies roses
Une recette simple et délicieuse ! Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr :. Les tomates farcies sont un des grands classiques de la cuisine française familiale en été quand les jardins regorgent de tomates bien charnues. La recette classique consiste généralement à farcir des tomates avec de la viande hachée ou de la chair à saucisses.
Tomates farcies pas à pas :
- Lavez les tomates. Coupez un petit chapeau et videz-les à l'aide d'une cuillère à soupe. Réservez la pulpe dans un bol.
- Faites tremper la mie de pain dans du lait. Une fois le lait bien absorbé, essorez le pain entre la paume de vos mains. Dans un saladier, mélangez la viande hachée, l'oeuf, la mie de pain essorée, la pulpe de tomates récoltée précédemment, le persil, les baies roses, l'ail. Salez et poivrez si besoin.
- Remplissez le fond des tomates de 2 cuillères à café de quinoa/boulghour. Puis de farce.
- Préchauffez le four à 180°. Placez les tomates dans un plat allant au four. Replacez le petit chapeau. Enfournez pour 20 minutes environ.
- Servez bien chaud, bon appétit !
On y ajoute de l'ail, de l'oignon, divers aromates, un œuf, de la mie de pain. Farcies de poisson, de féculents ou de fruits, la tomate doit être bien choisie. Pour un résultat savoureux, choisissez vos tomates bien mûres, lisses et sans tâches. Il est conseillé de les conserver dans un endroit sec et frais, sans les entasser. Les tomates farcies, c'est le plat de l'été qu'on adore.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tomates farcies, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tomates farcies recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
