La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire ✨crêpes fourrées béchamel au comté végétarienne✨ tue avoir besoin 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ✨crêpes fourrées béchamel au comté végétarienne✨ :
- Utilisation 🥞Pâte à crêpe :
- Utilisation 84 g Farine
- Utilisation 16 cl Lait d'avoine
- Fournir 1 cuillère à soupe d'Huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation 1 cuillère à café fleurs de sel
- Vous devez vous préparer 🍴Béchamel :
- Fournir 30 g beurre
- Fournir 30 g farine
- Vous devez vous préparer 30 cl lait d'avoine
- Utilisation 1 cuillère à café fleurs de sel
- Fournir 1 pincée de muscade
- Fournir 1 jaune d'oeuf
- Préparer 75 g comté râpé
- Préparer 20 g beurre pour la cuisson
Les crêpes sont moelleuses et délicieuses. La recette par Une Petite Faim. ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨. Faites la pâte à crêpes : Mettez tous les ingrédients dans un saladier ou autre récipient adapté et fouettez au batteur. Les crêpes sont moelleuses et délicieuses.
✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ pas à pas :
- En premier : Préparer la pâte à crêpe. Mon petit plus: filtrer au chinois la pâte à crêpe, elle n'aura aucun grumeau. Puis laisser la reposer.
- En deuxième : Réaliser la béchamel. Faire le roux, le laisser cuire un peu puis rajouter le lait, mélanger au fouet. Quand la béchamel épaissit ajouter le jaune d'œuf, remuer, le sel, la muscade, remuer puis le Comté râpé et remuer. Laisser cuire 2 minutes à feu doux. Bien remuer. Éteindre le feu et laisser refroidir.
- En troisième : Réaliser les crêpes. Avec ces doses, j'en réalise 4.
- Quand votre béchamel est tiède, (astuce pour qu'elle refroidisse plus vite, mélanger la au fouet, la chaleur va s'évacuer plus rapidement) passer au montage de la crêpe.
- Sur une planche, disposer la crêpe à plat, puis mettre une louche de béchamel au centre et étaler là partout sur la crêpe.
- Recourber les 4 bords pour former un carré.
- Rouler la crêpe. Répéter l'opération pour les 3 autres.
- Faire chauffer du beurre dans une poêle mettre les crêpes à colorer quelques minutes de chaques côtés.
- C'est prêt, servir avec une salade verte et régalez vous.
La recette par Une Petite Faim. Préparez la béchamel pendant le repos de la pâtes à crêpes. Émincez finement les blancs de poireaux. Faites les revenir dans une poêle avec un filet d' huile d'olive et une pincée de sel, tout en remuant pendant un bon quart d'heure. Les poireaux doivent être fondants et légèrement colorés. Mouillez avec le lait et faites épaissir sur feu doux en remuant.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
