La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Sablés viennois ou Sprits , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire sablés viennois ou sprits en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sablés viennois ou sprits :
- Utilisation 190 g beurre mou
- Préparer 75 g sucre glace
- Préparer Fleur de sel
- Fournir 1/2 gousse vanille
- Vous avez besoin 1 blanc d’œuf
- Fournir 225 g farine
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat au lait
Sortez la plaque à pâtisserie, tapissez-la de papier sulfurisé ou utilisez une toile de cuisson en silicone. Mélangez le beurre mou, le sucre glace, le blanc d'oeuf, le sel et la vanille dans le bol d'un robot jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Et si comme moi vous désirez obtenir des sablés encore plus gourmands, enrobez-les de chocolat fondu ^^. Recette des sablés viennois ou spritz selon pierre hermé.
Sablés viennois ou Sprits pas à pas :
- Battre au robot 190g beurre & 75g de sucre glace jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux environ3 minutes
- Ajouter 1 pincée de fleur de sel 1/2 gousse de vanille et 1 blanc d’œuf continuer de battre pendant 1minute
- Ajouter 225g de farine à la Maryse bien incorporer mais sans trop travailler la pâte !
- Pocher à l’aide d’une douille cannelée vos biscuits sur un papier cuisson en forme de W
- Cuisson 180•C 10/12minutes - ça dépend de votre four, sortez les une fois les bords dorés
- Laisser refroidir vos biscuits sur une grille et tremper les a moitié dans du chocolat fondu. - Laisser le chocolat figer et déguster 😃
Véritable institution en Lorraine et en Allemagne, de spécialité Autrichienne, les « spritz » ou sablés viennois sont de petits gâteaux. Réalisez les délicieux sablés viennois de Philippe Laruelle avec Le Tube. Sablés viennois ou spritz. à réaliser avec le KIT sablés "LE TUBE". par Philippe Laruelle. Et en plus vous aimez les sprits? Et bien, voici la recette qu'il vous faut! facile.
Maintenant que vous avez lu la recette de Sablés viennois ou Sprits, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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