La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gratin quinoa/chou-fleur (vegan) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire gratin quinoa/chou-fleur (vegan) en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin quinoa/chou-fleur (vegan) :
- Préparer Pour le gratin :
- Fournir 200 g quinoa
- Vous avez besoin 1 chou-fleur
- Utilisation 400 ml crème soja
- Utilisation 4 grosses cs de purée d'amande
- Vous devez vous préparer 1 ou 2 cs d'ail en poudre
- Utilisation 3 cs levure maltée
- Utilisation Sel, poivre
- Utilisation Pour le parmesan végétal :
- Fournir 50 g d'amandes
- Fournir 15 g levure maltée
- Vous devez vous préparer 1 cs graines de sésame
- Préparer 1/2 cc sel
Terrine au quinoa et au chou fleur. Previous Post: Gratin quinoa/chou-fleur (vegan) Next Post: Petites brioches de noël au safran. Recent Posts ☆Œufs Béchamel à la Florentine☆. Les recettes de notre partenaire GoodPlanet. pour une alimentation durable.
Gratin quinoa/chou-fleur (vegan) pas à pas :
- Couper le chou-fleur et le cuire à l'eau ou à la vapeur 20 mn. - - L'écraser grossièrement. - - Rincer le quinoa et le cuire dans de l'eau salée 15 mn.
- Préparer le parmesan végétal en mixant grossièrement les amandes, la levure maltée, les graines de sésame et le sel.
- Préparer la sauce en mélangeant la crème végétale avec la purée d'amande, le sel, le poivre et l'ail en poudre.
- Dans un plat à gratin, mettre le quinoa puis la moitié de la sauce par-dessus. Ajouter le chou-fleur puis recouvrir avec le reste de sauce.
- Saupoudrer généreusement de parmesan végétal et enfourner 30 mn à 180° C.
Tendances en cuisine # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet Utilise le reste avec des pommes de terre émincées au four, genre gratin ;-) Pour le mixeur, il est super pratique pour les petites quantités, mais si tu as beaucoup, il faut faire en deux fois, c'est le seul inconvénient. Si tu as un blender, tu peux l'utiliser c'est parfait! À bientôt ma chère Magali! Supprimer Plus d'infos sur cette vidéo? ET DONC (oui parce que quand même, c'est le verdict des invités qui compte hein!) Tout le monde a validé mes petits plats qu'ils/elles ont trouvé super bons. Parsemer ce mélange sur le plat, en à la main pour bien répartir le tout.
Puisque vous avez lu la recette de Gratin quinoa/chou-fleur (vegan), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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