Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin de chou-fleur 🥬 de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de chou-fleur 🥬! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire gratin de chou-fleur 🥬 en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de chou-fleur 🥬 :
- Utilisation 1 chou-fleur frais 🥬
- Préparer 4 tranches de jambon blanc
- Vous avez besoin 2 oeufs 🥚
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche épaisse
- Fournir 20 cl crème fraîches liquide
- Vous avez besoin 1/2 oignon 🧅
- Fournir 2 champignons blancs de paris 🍄
- Vous avez besoin Sel 🧂
- Vous devez vous préparer Poivre
- Fournir Gruyère 🧀
Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands. Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets. Remplacez ce fromage par du comté râpé. Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine.
Gratin de chou-fleur 🥬 pas à pas :
- Dans une casserole, faites bouillir le chou-fleur.
- En même temps, dans une poêle, faites revenir les champignons et l’oignon avec un filet d’huile d’olive.
- Dans un saladier, ajouter les œufs, les crèmes fraîches et assaisonner de sel et de poivre. Ajouter la préparation de la poêle.
- Dans un plat à gratin, mettre les morceaux de chou fleur. Verser la préparation crème et disposer les 4 tranches de jambons à chaque angle ou bien émincer les tranches de jambons (comme vous voulez) Puis, parsemer de gruyère. Assaisonner de sel et de poivre.
- Enfourner pendant 20min à 180 degrés.
- Bon appétit ! 🤤🥬
Ajouter la sauce béchamel au chou-fleur. Si vous saviez comme je détestais les choux fleur étant petite ^^ comme la plupart des légumes remarque… Par contre, il y a quelque chose que je continue à ne pas aimer: la béchamel. Je ne sais pas pourquoi, je trouve cela très écoeurant. Alors j'ai revisité la béchamel d'une manière que je trouve plus. Ce gratin ressemble au classique gratin de chou-fleur à la béchamel, mais c'est une version plus légère et améliorée par le goût du bouillon qui adoucit un peu celui du chou-fleur.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gratin de chou-fleur 🥬 recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur 🥬 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
