Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes
Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez avoir tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes :
  1. Vous avez besoin Pour la pâte sablée :
  2. Utilisation 300 gr farine
  3. Fournir 60 gr sucre
  4. Utilisation 120 gr beurre ramolli
  5. Préparer 2 œufs entiers
  6. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
  7. Fournir Pour la crème d’amandes :
  8. Fournir 125 gr poudre d’amandes
  9. Vous devez vous préparer 70 gr beurre fondu
  10. Utilisation 60 gr sucre
  11. Préparer 2 œufs entiers
  12. Vous avez besoin Quelques gouttes d’extrait d’amandes amères
  13. Utilisation Et 4 ou 5 pommes selon leur taille

Préparer la crème aux amandes en mélangeant simplement tous les ingrédients. Déposer la pâte brisée sur un moule beurré et verser dessus la moitié de la crème aux amandes. Disposer les pommes épluchées et coupées en quartiers, puis napper avec le reste de la crème aux amandes. Cette fois c'est une tarte aux pommes rustique que je t'invite à réaliser.

Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes pas à pas :
  1. Pour la pâte : —> mélanger la farine avec le sucre et le sel. - Ajouter le beurre ramolli coupé en petit morceaux. - Mélanger du bout des doigts, jusqu’à former un genre de crumble, ou une préparation sableuse. - Ajouter ensuite les deux œufs entiers, pétrir et façonner une boule, la filmer et la mettre au frais 30 Min environ.
  2. Pour la crème : Mélanger la poudre d’amandes avec le sucre. - Ajouter le beurre fondu, et les œufs, ainsi que l’extrait d’amandes amères. - Bien mélanger. - - Fariner le plan de travail, et étaler la pâte. - Disposer du papier sulfurisé dans un plat à tarte, et disposer la pâte. Étaler la crème d’amandes.
  3. Ensuite : disposer des lamelles de pomme. - Saupoudrer la tarte de cassonade ou sucre. - Préchauffer le four à 200 degrés et enfourner pour 40 Min environ. - Surveiller la cuisson.
  4. Bon appétit ! Pensez à une boule de glace vanille et pourquoi pas un coulis caramel… 😋😋

Les dosages étant plus qu'aléatoires et la gourmandise au rendez-vous, j'avais gardé l'idée dans un coin de ma tête pour la refaire et vous en parler plus tard et voila le moment venu. Envie d'une tarte aux pommes où les fruits ont la part belle et sans même pas besoin de moule (la tarte des vacances quoi 😉 ? Je vous propose une tarte rustique aux pommes avec une touche d'amandes et de cannelle. Essentielle, humble et très bonne… C'est très simple à préparer, le secret réside bien sûr dans une bonne pâte maison et des bonnes pommes et c'est tout. Coupez les pommes en deux, retirez le coeur à l'aide d'une cuillère parisienne ou d'un couteau d'office puis coupez des tranches dans les demi pommes.

Prenez ces Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.