Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Crepes moelleuses aux courgettes est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire crepes moelleuses aux courgettes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crepes moelleuses aux courgettes :
- Fournir 2 courgettes
- Préparer 3 oeufs (1 entier et 2 ou il faudra séparer les blancs et les jaunes)
- Utilisation 50 Gr farine
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 100 gr fromage rapé
- Fournir Sel, poivre
- Vous avez besoin Huile d'olive
Les Crêpes aux courgettes sont le moyen idéal pour déguster ce légume. Les courgettes râpées sont mélangées avec du parmesan, de la farine et des épices et frites dans de délicieuses bouchées. Servir ces petits Crêpes aux légumes avec un peu de crème sure ou de sauce marinara pour l'apéritif ou en accompagnement savoureux et sain. Râpez les courgettes avec une râpe à légumes, et placez-les dans un grand saladier.
Crepes moelleuses aux courgettes pas à pas :
- Laver et râper les courgettes (pas besoin de les peler), et réserver. Hacher l'ail et émincer l'oignon.
- Presser un peu les courgettes et ajouter, sel poivre, oignon et ail. Mélanger et ajouter un oeuf puis la farine. Ajouter ensuite 2 jaunes d'oeuf. Battre les 2 blancs en neige et les incorporer à la préparation.
- Dans une poêle, faire revenir un petit peu d'huile d'olive, et ajouter une louche de préparation, faire cuire quelques minutes et retourner, et recommencer pour faire d'autres crêpes, Déguster avec une salade verte par exemple.
Pelez et hachez finement l'oignon et l'ail. Eliminez les branches du persil pour ne conserver que les feuilles, et hachez finement celles-ci. Refroidissez-le et avec une gaze ou un torchon qui n'est pas épais, serrez bien pour éliminer autant d'eau que possible. Mettre la farine et les oeufs dans un saladier. Faire tièdir le lait et y laisser fondre le beurre.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crepes moelleuses aux courgettes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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