Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau :
- Vous devez vous préparer 1 saucisse de morteau de 450 g
- Préparer 1.5 kg pommes de terre à chair ferme
- Fournir 2 oignons
- Fournir 10 cornichons
- Utilisation 1 bouquet de persil
- Fournir 2 cuillères à soupe moutarde savora
- Utilisation 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre
- Fournir 4 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Fournir 1 gousse d ail
Egoutter la saucisse de Morteau, la découper en morceaux et déposer ceux-ci dans le saladier. Ajouter l'échalote hachée, les cornichons coupés en rondelles et la ciboulette. Faites cuire la saucisse dans une casserole remplie d'eau froide. Ajoutez les pommes de terre et la saucisse de morteau en tranches et une louche de bouillon.
Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau pas à pas :
- Mettre la saucisse de morteau dans une marmite sans la piquer couvrir d eau porter à ébullition puis couvrir et laisser cuire à feu moyen 20 minutes éteindre le feu laisser tiédir
- Mettre les pommes de terre dans une marmite sans les éplucher couvrir d eau laisser cuire environ 20 minutes selon leur taille vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire
- Éplucher l ail le presser éplucher les oignons les émincer hacher le persil couper les cornichons en rondelles mettre dans le fond d un grand saladier la savora avec le vinaigre sel et poivre mélanger ajouter l huile en filet émulsionner ajouter l ail l oignon et les cornichons mélanger ajouter le persil mélanger
- Ôter la saucisse de morteau de la marmite la couper en rondelles ajouter dans le saladier bien mélanger égoutter les pommes de terre les éplucher une à une (attention c est chaud) les couper en rondelles les ajouter au fur et à mesure dans le saladier mélanger à chaque pomme de terre ajoutée
- Une fois toutes les pommes de terre ajoutées dans le saladier couvrir et laisser mariner pendant une heure c est prêt ! Bon appétit 😋
Elle apporte son bon goût de fumé dans une choucroute, potée, gratin ou poêlée de pommes de terre. Retrouvez toutes nos recettes à la saucisse de Morteau sur cette page. Cuire les pommes de terre (à l'eau ou à la vapeur), les éplucher et les couper en rondelles. Dans une poêle bien chaude, faire revenir les lardons et les égoutter ensuite à travers une passoire. Ingrédients: pomme de terre,mâche,échalote,huile,vinaigre de cidre,sel,poivre.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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