La plupart des gens ont abandonné tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines en utilisant 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines :
- Fournir Pour la pâte sablée aux céréales et graines :
- Vous avez besoin 100 g farine multicéreales
- Vous avez besoin 100 g farine de quinoa
- Préparer 100 g beurre en dès froid
- Vous avez besoin 60 g sucre complet (rapadura : sucre de canne)
- Préparer 1/2 sachet sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Fournir 1 cuil café levure
- Vous avez besoin 1/2 cuil café bicarbonate de soude
- Fournir Pour la compote :
- Préparer 3 grosses pommes
- Utilisation De l'eau (environ 2 verres moyens)
- Fournir 1 fève tonka râpée
- Vous devez vous préparer Pour les lamelles de pommes :
- Vous devez vous préparer 3 pommes environ
- Fournir Pour le sirop :
- Fournir 2 cuil à soupe de sucre complet
- Utilisation 6 cuil à soupe d'eau
La fève de tonka, c'est quoi ? La fève tonka, dipterix odorata, provient d'un arbre dont le bois dur est commercialisé sous le nom de « teck ». Cet arbre, originaire du Venezuela et du Brésil, pousse dans les milieux tropicaux et produit un fruit dont la forme n'est pas sans rappeler la mangue. A maturité ce fruit ovale tombe à terre.
Tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines pas à pas :
- Pour la pâte aux céréales : mélanger tous les ingrédients au robot ou à la main jusqu'à ce que l'ensemble forme une boule homogène, former un rouleau régulier et filmer. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 1h.
- Pendant le temps de repos de la pâte, peler les pommes destinée à la compote puis les couper en cubes. Les mettre dans une casserole avec un peu d'eau, laisser cuire à feu doux, ajouter de l'eau régulièrement jusqu'à ce que les pommes prennent une consistance de compote, ajouter la fève tonka finement râpé et mélanger.
- Émincer les autres pommes en fines lamelles, dans votre plat à tarte disposer la pâte, étaler la compote de pommes, disposer les lamelles en corolle. Préchauffer votre four à 180°, et enfourner 30 à 35 minutes environ.
- Préparer le sirop de sucre, faire chauffer le sucre et l'eau à feu doux jusqu'à l'obtention d'une consistance épaisse. Une fois la tarte tiède, badigeonner le sirop de sucre.
Il est alors récolté puis séché pendant presque. Tartes aux pommes : les meilleures recettes de tartes aux pommes, croustillantes et dorées, faciles et rapides à déguster au dessert ou au goûter. Tarte aux fraises avec sa crème pâtissière parfumée à la fève de tonka et citron. une délicieuse tarte aux fraises avec sa crème pâtissière fève de tonka et citron sur pâte sablée, un vrai plaisir gustatif. La meilleure recette de Crostata à la ricotta & au mascarpone parfumée à la fève Tonka! Râper la moitié d'une fève tonka et l'ajouter à la pâte.
Prenez ces idées de recettes Tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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