Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Poulet au citron et olives est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir poulet au citron et olives en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet au citron et olives :
- Vous avez besoin 2 filets de poulet
- Préparer 1 citron
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 20 olives vertes
- Préparer Paprika
- Préparer Sel
- Utilisation Poivre
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe miel
- Vous devez vous préparer Quelques amandes et abricots secs
- Vous devez vous préparer Coriandre et persil
Pendant ce temps, éplucher les oignons et les émincer grossièrement. Versez l'huile d'olive par dessus, puis ajoutez le safran, le curcuma, le paprika en poudre et le piment de Cayenne. Salez et poivrez selon vos goûts, puis retournez plusieurs fois les pilons de poulet dans le plat. Couvrez le plat à tajine avec le couvercle et placez-le au frais.
Poulet au citron et olives instructions :
- Couper les filets de poulet en morceaux, puis les faire mariner dans : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, le jus d’un citron, du zeste de citron, quelques abricots secs coupés en morceaux, du paprika et du poivre. Ajouter les quartiers de citron.
- Dans une casserole, faire revenir l’oignon émincé dans de l’huile d’olive puis ajouter la marinade. Rincer le plat et verser l’eau dans la casserole.
- Laisser revenir 25 minutes puis servir avec une écumoire sur un plat de riz. Ajouter le miel, la coriandre et le persil.
Badigeonner les morceaux de poulet dans la sauce obtenue et les déposer dans la tajine. Retourner les morceaux et mouiller avec l'eau. Déposer les pilons de poulet dans la mijoteuse en les. Ajouter les citrons coupés en quartiers et les olives. Cela faisait longtemps que je voulais essayer de faire un poulet au citron.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Poulet au citron et olives recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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