Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert :
- Fournir Pour la pâte à Lasagnes :
- Préparer 1 œuf
- Utilisation 1 bouquet de basilic
- Fournir 200 g farine
- Préparer 1 cuiller à soupe d’huile d’olive
- Vous avez besoin Eau froide
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Utilisation 1 barquette de 500 g de fraises
- Fournir Pour le sirop :
- Préparer 150 g sucre poudre
- Utilisation 1 l d’eau
- Préparer 40 cl crème fleurette bien froide
- Préparer 80 g sucre glace
Sur votre pâte, déposez une généreuse couche de crème au mascarpone. Par-dessus, ajoutez une couche de crème au citron. Enfin, recouvrez de nouveau de la crème au mascarpone. Le dessert est à déguster très frais !
Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert pas à pas :
- Mélanger l’œuf battu et le basilic au blender - - Ajouter la farine, l’huile et le sel - - Bien mélanger et ajouter peu à peu de l’eau froide pour former une boule - - Filmer et laisser reposer pendant 2 h
- Reprendre le pâton, couper en 3 parts, puis laminer dans la machine à pâtes jusqu’à obtenir des lasagnes bien fines. Fariner et laisser sécher ¼ heure
- Préparer un sirop avec le sucre et l’eau - - Faire cuire les lasagnes dans l’eau bouillante pendant 6 à 7 mn - - Laisser égoutter sur un torchon propre
- Préparer une chantilly avec le sucre glace - - Couper les fraises en morceaux - - Mixer une partie des fraises pour faire un coulis, sucrer si vous le souhaitez, déposer le coulis au fond de votre assiette de présentation
- Déposer une couche de lasagne sucrée, mettre de la chantilly, puis des fraises en morceaux, recommencer plusieurs fois et terminer par une couche de chantilly
- Décorez avec des feuilles de basilic et du zeste de citron vert.
Vous pouvez saupoudrer de zeste de citron pour la décoration ! Laver les fraises puis les équeuter. Les tailler en dés réguliers et les déposer dans un saladier. Ciseler finement le reste et en parsemer les fraises. Poivrer, ajouter le jus du demi-citron et le basilic ciselé.
Depuis que vous avez revu la recette Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
