![Rôti de porc au lard et miel
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Rôti de porc au lard et miel
au cookeo est peut-être parfaite pour vous.
À cuire rôti de porc au lard et miel
au cookeo tue avoir besoin 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rôti de porc au lard et miel
au cookeo :
- Vous avez besoin 1 rôti de porc de 1 kg
- Fournir 5 carottes
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Préparer 2 gousses d'ail écrasées
- Utilisation 5 tranches de jambon cru(100g) ou lard fumé
- Vous devez vous préparer 3 c à s de moutarde à l'ancienne
- Vous devez vous préparer 2 c à s de miel toutes-fleurs
- Fournir 1 verre de vin blanc
- Utilisation thym,laurier et romarin
- Vous avez besoin 1 cube de légumes maison
- Préparer huile d'olive
- Vous devez vous préparer 35 cl d'eau chaude
- Fournir gros sel marin,cinq baies
Rôti de porc au lard et miel
au cookeo pas à pas :
- Nappez généreusement le rôti avec - - le mélange de moutarde et de miel - - Entourez le rôti de jambon cru - - Placez une branche de romarin au milieu - - (dans le sens de la longueur) - - Ficelez le rôti
- Versez l'huile d'olive dans la cuve du cookeo - - Déposez le rôti - - Faites colorer le rôti en mode dorer sur sur tous les côtés - - Ajoutez le thym,le laurier,les gousses d'ail écrasées, - - l'oignon émincé,les carottes coupées en grosses rondelles, - - le vin blanc,le cube de légumes - - Salez,poivrez avec les cinq baies - - Versez l'eau chaude - - CUISSON: sous pression 20 minutes
- Ôtez le laurier,le thym - - Retirez le rôti de porc - - Déposez le sur un plat de service - - Retirez la ficelle et la branche de romarin - - Coupez la viande en tranches et disposez autour les carottes. - - Il est possible de faire réduire la sauce pour obtenir - - une sauce nappante.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Rôti de porc au lard et miel
au cookeo n’est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d’excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d’essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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au cookeo recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.