Ragoût de lentilles corail poulet et tomates
Ragoût de lentilles corail poulet et tomates

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Ragoût de lentilles corail poulet et tomates recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir ragoût de lentilles corail poulet et tomates en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de ragoût de lentilles corail poulet et tomates :
  1. Préparer 200 g lentilles corail
  2. Préparer 4 cuisses de poulet
  3. Fournir Sel poivre
  4. Fournir Huile olive
  5. Vous avez besoin 1 oignon
  6. Fournir 4 carottes
  7. Fournir 3 gousses ail
  8. Fournir 400 g tomates en boîte en dés
  9. Fournir 15 cl vin blanc
  10. Vous devez vous préparer Fond de volaille
  11. Vous avez besoin Thym
  12. Préparer Laurier
  13. Utilisation Romarin
  14. Fournir Persil
Ragoût de lentilles corail poulet et tomates instructions :
  1. Cuire les lentilles corail à l'eau le temps indiqué sur le paquet. Réserver.
  2. Pendant ce temps, Mettre les cuisses de poulet dans un plat à gratin et assaisonnez les de sel poivre huile d'olive et enfourner pour 45min 180°c.
  3. Faire revenir les carottes en petits dés, l'oignon émincé ainsi que l'ail haché quelques minutes. Déglacer au vin blanc et faire réduire 2 min
  4. Ajouter les cubes de tomate, 2cs de fond de volaille dilué, 100ml eau, les herbes et laisser mijoter à feu doux 30min. Si la sauce s'évapore trop en cours rajouter de l'eau.
  5. Au bout de 30min ajouter les lentilles et laisser mijoter et core 10min. Assaisonnez.
  6. Servir avec les cuisses de poulet dorées.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Ragoût de lentilles corail poulet et tomates, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Ragoût de lentilles corail poulet et tomates recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.