En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner steak de lentilles corail pour burger végétarien de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de steak de lentilles corail pour burger végétarien! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir steak de lentilles corail pour burger végétarien en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de steak de lentilles corail pour burger végétarien :
- Préparer 250 g lentilles corail
- Préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Vous avez besoin 1 petite gousse d’ail
- Fournir 1 c à c de cumin en poudre
- Vous avez besoin 1/2 c à c de coriandre en poudre
- Utilisation 2 c à s de chapelure
- Utilisation 3 c à s de farine
Steak de lentilles corail pour burger végétarien pas à pas :
- Faites cuire les lentilles corail dans 3 fois leur volume d’eau, avec le bouillon cube et l’ail haché pendant 15mn. Puis mettre dans une passoire fine (ou un tamis) et laissez s’égoutter
- Versez dans un récipient et ajoutez tous les autres ingrédients, mélangez. Moi je n’ai pas salé car le bouillon l’est déjà et la sauce du burger ainsi que les aubergines le sont aussi. Si le résultat est trop liquide ajoutez de la farine et/ou de la chapelure
- Filmez au contact et laissez au frais pour que ça raffermisse un peu et que ce soit plus facile de faire les steak
- Façonnez vos steak et disposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson, enfournez sous le grill du four jusqu’à ce qu’ils aient grillés puis retournez-les et remettez sous le grill
Prenez ces Steak de lentilles corail pour burger végétarien idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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