La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne)! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) tue avoir besoin 17 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) :
- Vous avez besoin Pour les boulettes
- Utilisation 1 oeuf
- Vous avez besoin 60 g lentilles corail
- Vous devez vous préparer 60 g farine
- Préparer Sel poivre piment d'Espelette
- Utilisation Thym, 3 ou 4 tomates séchées
- Fournir 1 CS parmesan
- Préparer Pour la sauce
- Préparer 1 conserve de tomates concassées
- Vous avez besoin 2 CS vin blanc de cuisine
- Vous avez besoin 1 demi gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 ou 2 carottes en tout petits des
- Vous devez vous préparer Eau pour rallonger la sauce
- Préparer 1 CS parmesan
- Vous devez vous préparer Accompagnement
- Vous devez vous préparer 450 g légumes et assaisonnements
- Préparer 90 a 180g de pâtes selon la faim
Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) pas à pas :
- On fait cuire les lentilles puis on les ecrasent grossièrement avec le reste des ingrédients des boulettes, vous obtenez une pâte plutôt liquide
- Vous laissez tomber des demi cuillères à café de pâte dans une casserole d'eau bouillante. Les boulettes sont cuites quand elles remontent a la surface
- Poellez les légumes et faites cuire les pâtes
- Mélangez les ingrédients de la sauce et faite cuire 20min pour que les carottes soient cuites puis 5 min avant la fin de la cuisson rajoutez les boulettes
- Une assiettes, quelques graines de courge et du thym par dessus et c'est prêt !
Maintenant que vous avez revu la recette de Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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