Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Rillettes de sardines et dés d'artichauts est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir rillettes de sardines et dés d'artichauts en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rillettes de sardines et dés d'artichauts :
- Préparer 2 boîtes sardines
- Utilisation 4 fonds d'artichauts (conserve ou surgelé)
- Vous devez vous préparer 100 g beurre mou
- Utilisation 2 cuil à soupe de crème fraîche
- Utilisation 1 échalote
- Vous devez vous préparer 1 citron
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Vous avez besoin Tranches de pain de campagne ou autres pains
Hacher finement l'échalote et une cuillère à café de câpres. Mélanger le fromage frais, la coriandre ciselée, les échalotes, les câpres, une pincée de piment d'espelette et le jus de citron. Ajouter les sardines et les incorporer. Voila une recette hyper facile pour l'apéro ou en entrée !
Rillettes de sardines et dés d'artichauts instructions :
- Coupez les fonds d'artichauts en petits dés. Réservez. Epluchez et émincez finement l'échalote. Égouttez les sardines (gardez les boîtes), retirez la peau et l'arrête centrale. Écrasez les à la fourchette dans un grand bol.
- Ajoutez le beurre en pommade aux sardines et travaillez jusqu'à obtention des rillettes homogène. Ajoutez la crème fraîche, le jus de citron et l'échalote. Salez et poivrez.
- Ajoutez les dés d'artichauts et mélangez le tout délicatement. Mettre au frais 1 h. Lavez les boîtes de sardines et tapissez le fond de papier sulfurisé. Remplissez les boîtes juste avant de servir. Servez avec du pain en tranches.
La crème de sardines se réalise en écrasant à la fourchette les sardines puis en les mélangeant avec le fromage frais et la moutarde. Une fois tous les ingrédients ajoutés, il suffit d'en tartiner largement des fonds d'artichauts. Voila une recette hyper facile pour l'apéro ou en entrée : zou, ces fonds d'artichauts crème de sardines se préparent en deux temps trois mouvements et sont franchement savoureux. C'est encore les vacances pour moi et je suis toujours en Bretagne. Du coup, je me suis contentée de suivre la recette du dernier numéro de Bretons en cuisine.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Rillettes de sardines et dés d'artichauts n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Rillettes de sardines et dés d'artichauts recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
