La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner cordon bleu de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cordon bleu! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire cordon bleu tue avoir besoin 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cordon bleu :
- Fournir 250 g escalopes de dinde
- Utilisation 100 g mozzarella
- Vous avez besoin 50 g chapelure
- Fournir 1 œuf
- Vous devez vous préparer jambon de dinde
- Vous devez vous préparer 50 g farine
It takes what is otherwise a tedious recipe and simplifies it a bit. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Veal or pork cordon bleu is made of veal or pork pounded thin and wrapped around a slice of ham and a slice of cheese, breaded, and then pan fried or baked. "'Cordon Bleu' is a French term, literally translated as 'blue ribbon', that originally referred to an award for culinary excellence given to women cooks! The term can now apply to any superior cook (yes, men too), and also to this dish (chicken, ham and Swiss cheese slices, breaded and sauteed).
Cordon bleu pas à pas :
- Divisez les escalopes en 2 dans le sens de la longueur et ouvrez-les bien un maximum en les ouvrant sur les 2 côtés.
- Épicer les tranches d'escalope avec du sel, du poivre, les fines herbes et les épices que vous aimez.
- Étaler une tranche d'escalope puis une tranche de jambon et enfin une tranche de fromage.
- Rouler le tout et le tenir à l'aide d'un cure-dent
- Mettre dans 3 bols respectivement, la farine, l'oeuf (le battre) et la chapelure.
- Mettre l'huile de friture chauffer
- Lorsque l'huile est chaude, rouler les morceaux un à un d'abord dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure.
- Et les frire à feu doux jusqu'à obtenir la couleur dorée.
- Garnitures : pommes frites, sauce katchup, "kafteji" et un œuf frit…
The classic way to make Chicken Cordon Bleu involves breast pounded until thin, layered with ham and cheese, rolled into a log, chilled, dredged in flour then egg then breadcrumbs then deep fried (and you need a lot of oil to deep fry them). This chicken cordon bleu is a great, fast dinner for two. VIEW OUR TRAINING COURSES Bobby's Grilled Chicken Cordon Bleu Bobby reinterprets the classic chicken cordon bleu by grilling chicken breasts before topping them with cheese and prosciutto. Riffs on the Classic Classic Chicken Cordon Bleu baked in the oven and topped with a delicious sauce with a trick for wrapping them perfectly, without toothpicks! I love to serve chicken cordon bleu with these easy French Green Beans, or Mashed Potatoes and Roasted Vegetables!
Depuis que vous avez revu la recette Cordon bleu et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Cordon bleu recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.