Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Ficellos panés façon cordons bleus est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire ficellos panés façon cordons bleus tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ficellos panés façon cordons bleus :
- Utilisation 3 bâtons ficellos
- Fournir 3 tranches de jambon
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer De la farine
- Utilisation De la chapelure
Battre un œuf entier, dans un bol et faire tremper le cordon bleu sur toutes ses faces. Les cordons bleus sont désormais panés. Chez vous, le cordon bleu est une institution, une recette facile à faire que tout le monde réclame… reste à savoir avec quel accompagnement le servir, des pommes de terre aux petits pois ! Parce qu'il est quand même pané, on préfèrerait un accompagnement pas trop lourd pour le cordon bleu.
Ficellos panés façon cordons bleus instructions :
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Commencer par battre les oeufs dans un plat, mettre la farine dans un second plat et la chapelure dans un troisième plat. Commencez par enrouler le bâton de fromage dans la tranche de jambon.
- Suivez l’étape suivante pour recouvrir le fromage et jambon de chapelure : farine, oeufs et chapelure, de nouveau dans l’oeuf et finir pour la chapelure afin de recouvrir complètement le bâtonnet.
- Enfournez 15 à 20 min (surveiller la cuisson) toujours à 180 °C.
Mais quand on n'en sert qu'un par personne, mieux vaut tout de même prévoir assez de. Dans chaque tranche de poulet mettre deux tranches de bacon l'une à côté de l'autre et poser dessus une tranche de fromage. Refermer le tout en pliant la tranche en deux. Tremper chaque escalope d'abord dans la farine, Farinez-les légérement, passez-les dans l'oeuf battu, puis tournez dans la chapelure. Faites revenir les cordons bleus dans une poêle chaude avec un trait d'huile d'olive et un morceau de beurre.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Ficellos panés façon cordons bleus n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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