La plupart des gens ont abandonné gâteau de chou fleur à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau de chou fleur! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire gâteau de chou fleur en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau de chou fleur :
- Préparer 300 g chou fleur
- Vous avez besoin 350 g fromage blanc
- Vous avez besoin 40 g maïzena
- Fournir 50 g d’emmental râpé
- Fournir 2 œufs
- Préparer Ciboulette
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Mixer jusqu'à obtenir la texture d'une « semoule ». Dans un récipient, mettre le fromage blanc, la maïzena, la ciboulette et le parmesan. Comme ici on n'a pas besoin de mettre en valeur de jolies fleurettes de chou-fleur, vous pouvez vous servir de restes de choux-fleur cuit pour la réaliser. EXCELLENTE recette, je recommande une prochaine fois je rajouterais des dès de jambon et mon mari veut que je lui fasse en version brocolis merci pour toutes vos recettes une grande fan.
Gâteau de chou fleur pas à pas :
- Mixer le chou fleur afin d’obtenir une semoule fine, réserver
- Dans un saladier, mélanger au fouet électrique le fromage blanc, la maïzena, la ciboulette, l’emmental râpé afin d’obtenir un mélange homogène
- Ajouter les œufs et mélanger à nouveau
- Ajouter la semoule de chou fleur et mélanger le tout, saler poivrer
- Chemiser un moule à charnière d’une feuille de papier cuisson
- Cuire 50 min à 160 degrés
- A manger chaud ou froid accompagné d’une salade
Vous pouvez donc manger la moitié de votre chou fleur comme vous avez l'habitude de le faire et préparer un gâteau avec le reste. La saison des choux est longue et celle du chou fleur n'y fait pas exception, alors autant varier les plaisirs. Ce gâteau salé de chou fleur vous pouvez le mettre à toutes les sauces, chaud ou tiède comme plat principal avec une jolie salade verte, froid pour un pique nique ou même coupé en petits morceaux pour l'apéro. Gâteau de chou-fleur Je vous ai déjà dit, le chou-fleur on adore à la maison et c'est souvent que je le cuisine de différentes manière, cru, en salade, en tajine , en gratin, en beignet, en caviar, en curry, en velouté , rôti au four. Gâteau de chou fleur de Yotam Ottolenghi.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gâteau de chou fleur est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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