Tartinable de Courgettes
Tartinable de Courgettes

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tartinable de Courgettes , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir tartinable de courgettes en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tartinable de courgettes :
  1. Fournir 1 courgette de 500 g (bio pour ma part venant tout droit du potager)
  2. Utilisation 2 gousses d'ail
  3. Fournir 1 gros oignon
  4. Utilisation 1 cuillère à soupe Curcuma
  5. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d'huile d'olive bio de caractère Soléou
  6. Préparer Sel
  7. Préparer Poivre
  8. Vous avez besoin 50 g fromage blanc
  9. Fournir 2 tomates

Il est important d'utiliser des courgettes très fermes et peu aqueuses. J'ai donc choisi des courgettes jaunes. Cette recette est très simple et a un bon goût de basilic. Laver et couper les courgettes en lamelles puis les disposer sur une plaque du four recouverte de papier cuisson. Éplucher l'ail et l'ajouter sur les courgettes.

Tartinable de Courgettes instructions :
  1. Préchauffez votre four à 200 °C.
  2. Lavez 1 courgette de 500 g (bio pour ma part venant tout droit du potager) - Coupez-la en petits dés.
  3. Épluchez 2 gousses d'ail et 1 gros oignon. - Mettez les dans le bol du Thermomix et hacher 3 secondes, vitesse 5.
  4. Dans un saladier, mettez les dès de courgette, l'ail, l'oignon et 1 cuillère à soupe de Curcuma. - Arrosez de 3 cuillères à soupe d'huile d'olive bio de caractère Soléou. - Salez, poivrez et mélangez.
  5. Mettez le mélange dans un plat allant au four. - Enfournez 30 minutes. - À la sortie du four, laissez reposer 30 minutes pour que le mélange refroidisse.
  6. Mettez dans le bol du Thermomix. - Mixez 8 secondes/vitesse 5.
  7. Ajoutez 50 g de fromage blanc. - Mixez 8 secondes/vitesse 5. - Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si besoin.
  8. Ajoutez 2 tomates coupées en dès.
  9. Versez dans des pots et réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Asperger le tout d'huile, de sel et de poivre. Ajouter les courgettes cuites et l'ail dans le bol du mixeur avec le jus de citron et le persil. Répartir le contenu du récipient dans un grand plat allant au four chemisé avec une feuille de papier cuisson. Cette recette de tartinade de courgette est indispensable à la réalisation de savoureuses tartines en entrée ou pour l'apéritif. Courgette, fromage blanc, épices et aromates, des ingrédients en parfaite harmonie, pour une dégustation réussie !

Depuis que vous avez revu la recette Tartinable de Courgettes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tartinable de Courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.