La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tzatziki de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tzatziki! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tzatziki tue avoir besoin 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tzatziki :
- Fournir 1/2 concombre
- Utilisation 300 g fromage blanc
- Fournir 1 poignée de feuilles de menthe
- Vous devez vous préparer 1/2 citron
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Utilisation Sel et poivre
Tzatziki, cacık or tarator is a dip, soup, or sauce found in the cuisines of Southeast Europe and the Middle East. [needs IPA] It is made of salted strained yogurt or diluted yogurt mixed with cucumbers, garlic, salt, olive oil, sometimes with vinegar or lemon juice, and herbs such as dill, mint, parsley and thyme. It is generally served as a cold appetizer or a side dish Called Cacik in Turkey, Tarator in the Balkans, Tzatziki in Greece, each version of this salad is a variation on a theme: yogurt, cucumbers, garlic, fresh herbs The yogurt is thick, and pungent with mashed garlic, the cucumbers either finely chopped or grated, then salted and allowed to wilt Walnuts enrich the Balkan version, which is also considered a soup, as is Cacik Tzatziki! Otherwise known as that yogurt and cucumber sauce you love at Greek restaurants but worry about mispronouncing (hear the correct pronunciation here). Tzatziki is made simply with yogurt, drained cucumber, olive oil, fresh herbs (usually mint or dill), garlic, lemon juice and salt.
Tzatziki pas à pas :
- Couper très finement le concombre et l'ail. Ciseler la menthe.
- Les ajouter au fromage blanc puis presser le jus de citron. Assaisonner.
Yes, you can freeze tzatziki sauce; however, it won't have the same consistency as when it was freshly made. The cucumbers can get mushy in the freezer, and the lemon may cause the yogurt to curdle a little. If you freeze your tzatziki sauce, make sure to store it packed in an airtight container, and then stir it very well before serving. Tzatziki is a creamy Greek yogurt sauce with cucumbers and fresh garlic. This is a versatile sauce that is the perfect accompaniment to many Mediterranean dishes.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tzatziki et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tzatziki recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
