Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pâte à la crème de courgettes parmesan et basilic est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir pâte à la crème de courgettes parmesan et basilic en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pâte à la crème de courgettes parmesan et basilic :
- Vous avez besoin *400g de pâtes (de votre choix)
- Vous devez vous préparer * 1 courgette moyenne, un peu près 400gr *200 ml de crème liquide *60 gr de Parmesan + quelques copeaux pour la déco
- Utilisation +/- 10 feuilles de basilic
- Vous avez besoin * 2 échalotes
- Utilisation * une gousse d'ail
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, herbes de Provence
Et je vous conseille vraiment d'utiliser du jambon à l'os! Pour ma part, j'en achète un gros morceau que je. Avec un mixeur plongeant, mixez les ¾ des courgettes râpées avec le ricotta et le basilic. Mélangez la crème des courgettes avec le reste de courgettes restantes.
Pâte à la crème de courgettes parmesan et basilic instructions :
- Laver et rapper la courgette
- Couper en dès 2 échalotes, dans une poêle verser un peu d'huile d'olives, presser une gousse d'ail et faire revenir l'ail et l'échalote
- Ajouter la courgette râpée, assaisonner, sel, poivre, herbes de Provences, mélanger, couvrir, remuer de temps en temps jusqu'à cuisson.
- Mettfe à cuire les pâtes, couper laver et couper le basilic.
- Quand la courgette et cuite verser la crème liquide et ajouter le parmesan, mélanger et réserver un peu de la préparation pour la déco.
- Dans un mixer ajouter le basilic, la crème de courgettes et mixer le tout. Votre crème de courgettes est prête.
- Verser la crème de courgettes sur vos pâtes, pour la déco verser la crème non mixée, quelques copeaux de parmesan, un peu de basilic. On peux aussi ajouter quelques oignons grillés.
- Si voys aimez cette recette, vous trouverez aussi la recette vidéo sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti p, je suis aussi sur Instagram Cucina.per.tutti.p 😋
Salez et poivrez puis ajoutez la crème de courgette aux pâtes en mélangeant pour bien les enrober. Les dés de courgettes doivent être quasiment transparents. Mixer l'ensemble avec le pot de crème, sel + poivre. Savourez sans tarder à l'occasion d'un dîner sur le pouce aux saveurs subtiles. Ajoutez les oignons, l'ail haché et laissez cuire quelques minutes, jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides.
Maintenant que vous avez lu la recette de Pâte à la crème de courgettes parmesan et basilic, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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