La plupart des gens ont abandonné dhal aux lentilles corail à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de dhal aux lentilles corail! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir dhal aux lentilles corail en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de dhal aux lentilles corail :
- Préparer 300 Gr lentilles Corail
- Vous avez besoin 400 ml lait de coco
- Utilisation 1 C à soupe de curry
- Vous devez vous préparer 1 C à café de Paprika
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Vous avez besoin huile
- Vous avez besoin Sel, poivre
Le dhal est une spécialité du Nord de l'Inde. un délice accompagné de riz ou d'un naan pour un repas exotique ! A part, faire chauffer l'huile et y faire dorer l'ail, ajouter le. Dans ma recette préférée, j'utilise des lentilles corail et du lait de coco. Avec lui, vous faîtes le plein de légumineuses et de légumes et donc le plein de vitamines et de minéraux.
Dhal aux lentilles Corail pas à pas :
- Verser les lentilles dans une casserole, remplir d'eau pour les immerger, ajouter le cube de bouillon et faire cuire à feu moyen. Lorsque l'eau commence à bouillir, baisser le feu et mélanger régulièrement jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau. Couper le feu et réserver.
- Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon et l'ail hachés avec un peu d'huile, puis ajouter le curry et le paprika. Poursuivre la cuisson 1 à 2 minutes, avant d'ajouter le lait de coco et les lentilles.
- Bien mélanger et laisser mijoter à feu doux pendant 10 à 15 minutes, ajouter sel et poivre et déguster.
Envie de Dhal aux lentilles corail, lentilles vertes et pois cassés ? Découvrez cette recette de dhal et donnez votre avis en commentaire ! Le mot dhal nous vient de la cuisine indienne et désigne plusieurs légumineuses de type lentilles. Il s'agit d'un plat bien connu des végétariens. Étonnamment, j'ai de grands amateurs de lentilles corail à la maison. Et quand il y a un dhal au menu, je fais toujours un tabac !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Dhal aux lentilles Corail, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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