En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage :
- Préparer 10-14 crêpes minces
- Vous devez vous préparer 300 g boulettes de viande de porc
- Utilisation 500 g tomates dans leur jus
- Vous devez vous préparer 300 g d'épinards
- Préparer 3-4 gousses d'ail
- Utilisation 250 g ricotta
- Utilisation 125 g mozzarella
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Préparer 2 cuillères à soupe sauce Pesto
- Fournir 1 pincée de muscade
- Préparer 2-3 brins de basilic ou de persil
- Vous devez vous préparer huile végétale sel, poivre noir moulu
Ajouter l'oeuf et la moitié du fromage. Mettre un morceau de beurre dans une poêle et le faire mousser sans trop de coloration. Assaisonner le beurre en baladant la fourchette piquée d'ail dans le beurre. Ajouter les épinards et les remuer à l'aide de la fourchette piquée de la gousse d'ail (cela leur donne du goût). Égoutter les épinards et les hacher finement.
Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage pas à pas :
- Faire frire les boulettes de viande dans l'huile, 12-15 min. Coupez en deux.
- Mettre les épinards à l'eau bouillante. Essorez l'excès d'eau et hachez-le aussi finement que possible. Mélanger avec le pesto, la ricotta, l'oeuf, le sel, le poivre et la muscade.
- Mélanger les tomates avec l'ail haché. Mettez le mélange de tomates sur le fond du plat allant au four.
- Répartir la masse d'épinards et de fromage sur les crêpes, en la déposant au centre avec de longues lanières. Ajouter les moitiés de boulettes de viande, rouler les crêpes comme un tube. Mettez les crêpes en forme. Vous devriez obtenir au moins 2 couches.
- Verser le reste de tomate sur la dernière couche de crêpes.
- Mozzarella hacher ou couper en petits morceaux et verser sur les crêpes. Assaisonner de poivre. Cuire à 190 ° C pendant 20-25 minutes. Servir le plat chaud, saupoudrer de basilic ou de persil.
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