La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner salade de quinoa et lentilles corail par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de salade de quinoa et lentilles corail! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire salade de quinoa et lentilles corail tue avoir besoin 14 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de salade de quinoa et lentilles corail :
- Vous devez vous préparer La vinaigrette
- Préparer 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
- Fournir Le jus d'une lime
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation Herbe de Provence
- Fournir Sel, poivre
- Vous avez besoin La salade
- Utilisation 150 gr quinoa
- Préparer 150 gr lentille corail
- Préparer 2 cébettes
- Préparer 2 tomates
- Utilisation 1/2 concombre
- Vous avez besoin 1 avocat
- Fournir Quelques canneberge sechées
Salade de quinoa et lentilles corail pas à pas :
- La vinaigrette - Dans un bol, verse l'huile d'olive, le jus de lime et la moutarde et mélange bien - Ajoute le sel, le poivre et les herbes de Provence
- La salade
- Lave le quinoa
- Porte à ébullition 360 ml d'eau (le volume d'eau doit être égal à 1,8 fois le volume de quinoa) puis verse le quinoa dedans, attends la reprise de l'ébullition en mélangeant doucement
- Une fois que l'ébullition a repris, dépose un couvercle sur la casserole puis laisse cuire 10 à 12 minutes à feu moyen (jusqu'à ce que le petit germe se détache et que les graines soient translucide)
- Retire le quinoa du feu et laisse gonfler pendant 10 minutes
- Pendant ce temps lave les lentilles et place-les dans une casserole avec 500 ml d'eau froide
- Porte à ébullition puis baisse le feu et poursuit la cuisson pour 10 minutes
- Égoutte et laisse refroidir les lentilles
- Coupes les légumes en petits morceaux
- Dans un saladier mélange le quinoa, les lentilles et les légumes puis mélange délicatement
- Ajoute quelques canneberges séchées
- Verse la vinaigrette sur la salade et place au frigo pendant 1 heure
Puisque vous avez effectivement lu la recette Salade de quinoa et lentilles corail et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Salade de quinoa et lentilles corail recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.