Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de ☆Tarte aux Pommes façon Têtes Réduites☆ de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire ☆tarte aux pommes façon têtes réduites☆ tue avoir besoin 17 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆tarte aux pommes façon têtes réduites☆ :
- Vous devez vous préparer > Pour la pâte brisée
- Vous devez vous préparer 75 g beurre froid en morceaux
- Vous devez vous préparer 2 g sel
- Fournir 6 g sucre en poudre
- Fournir 125 g farine
- Préparer 40 g d'oeuf
- Vous avez besoin > Pour la garniture
- Vous avez besoin 5 pommes (type Pink Lady)
- Utilisation 1 oeuf
- Fournir 1 càs de crème fraîche épaisse
- Fournir 1 càs sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 pincée de cannelle en poudre
- Vous devez vous préparer > Finition
- Vous avez besoin Beurre fondu
- Fournir Confiture rouge
- Préparer > Prévoir
- Vous avez besoin 1 Saladier d'eau citronnée
Cette tarte est inspirée de celle d'Alain Passard qui est un chef cuisinier français, propriétaire du restaurant parisien trois étoiles L'Arpège. Préparer la compote : Éplucher les pommes et couper les en morceaux grossiers. Tarte aux pommes façon grand mère. Tarte aux pommes de ma grand-mère.
☆Tarte aux Pommes façon Têtes Réduites☆ pas à pas :
- Préparer la pâte brisée (ça marche aussi avec un rouleau de pâte brisée tout fait!) Dans un robot muni de la feuille, placer tous les ingrédients sauf l'oeir et mélanger à vitesse moyenne
- Ajouter l'oeuf et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
- Réserver en boule filmer et placer au frigo
- Éplucher et ôter le coeur des pommes. Couper les en deux
- Les tailler et les placer dans un saladier d'eau citronnée
- Préchauffer le four à 220°C. Placer les pommes sur une plaque chemisée de papier cuisson. Recouvrir de papier aluminium et enfpurner 20 minutes
- Étaler la pâte et chemiser un moule
- Préparer la garniture en fouettant l'oeuf avec le sucre, la crème et la cannelle. La verser sur le fond de tarte
- Une fois les pommes cuites, les déposer sur la tarte, badigeonnées les pommes de beurre et enfourner (four chaud 200°C) pour 30 minutes
- À la sortie du four, badigeonner les visage avec un peu de confiture
- Déguster tiède 😋 Effet garanti… HAPPY HALLOWEEN! 🎃😱
De gros morceaux de pommes fondants et caramélisés, une pâte feuilletée légère ou une pâte sablée croustillante, cette recette de tarte tatin facile est une tuerie ! Tarte aux pommes simplissime façon Paul Bocuse Lors d'une rencontre gourmande, notre copine M. Cl, nous a, avec maestria, fait la démonstration d'une tarte aux pommes façon Paul Bocuse. J'avais eu entre les mains plusieurs versions de la tarte aux pommes Paul Bocuse (par exemple dans l'une, il faut disposer une couche de compote de pommes sur le fond de tarte). Etendre la pâte, la disposer dans le plat à tarte légèrement huilé, pincer les bords.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de ☆Tarte aux Pommes façon Têtes Réduites☆. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette ☆Tarte aux Pommes façon Têtes Réduites☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
