Crêpes
Crêpes

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Crêpes est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez cuire crêpes en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de crêpes :
  1. Vous devez vous préparer 150 g farine
  2. Fournir 50 g Maïzena
  3. Utilisation 1 pincée de sel
  4. Utilisation 1 sachet de levure chimique
  5. Préparer 3 cuillères à soupe d'huile
  6. Vous devez vous préparer 4 oeufs
  7. Vous devez vous préparer 2 sachets de sucre vanillé
  8. Fournir 4 cuillères à soupe rhum (facultatif)
  9. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe sucre en poudre
  10. Utilisation 1 bol de lait

In medium bowl, mix flour, granulated sugar, baking powder and salt. Beat with wire whisk just until smooth. The secret: letting the batter rest. It gives time for flour to absorb the liquid and the gluten to relax.

Crêpes pas à pas :
  1. Ustensiles et ingrédients.
  2. Dans une terrine mélanger tous les ingrédients : la farine, les sucres, la Maïzena, le sel, la levure, l'huile et les oeufs.
  3. Délayer peu à peu avec le lait et le rhum pour obtenir une pâte bien lisse. La quantité de lait est donnée à titre indicatif. En réalité il est nécessaire de s'adapter en fonction de la texture de la pâte.
  4. Faire chauffer une poêle et la graisser avec du beurre ou encore de l'huile.
  5. Verser une petite couche de pâte en mince épaisseur.
  6. Faire cuire à feu assez vif des 2 côtés en retournant la crêpe à la spatule ou en la faisant sauter !
  7. Servir les crêpes encore chaudes.
  8. Vous pouvez remplacer le rhum par la même quantité de bière. Vous pouvez également sucrer les crêpes au fur et à mesure où vous les faites cuire. Pour réaliser des crêpes salées vous pouvez utiliser la même recette en enlevant simplement les sucres et le rhum.
  9. Bon appétit !

Whip up a batch of classic French crêpes for a breakfast treat or a delicious dessert. These delicate pancakes pair beautifully with sweet and savoury fillings. This basic batter recipe for crêpes and pancakes is a versatile foundation for either sweet or savoury fillings. Crepe definition is - a light crinkled fabric woven of any of various fibers. How to use crepe in a sentence.

Maintenant que vous avez revu la recette de Crêpes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Crêpes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.