La plupart des gens ont abandonné pâtes aux asperges à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pâtes aux asperges! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pâtes aux asperges en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâtes aux asperges :
- Préparer 500 Gr pâtes
- Vous avez besoin 1 botte d’asperges vertes
- Vous devez vous préparer 1 paquet de lardons
- Vous devez vous préparer 1 petit pot de crème fraîche épaisse
- Préparer Qqs champignons
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Vous avez besoin Copeaux de parmesan
- Préparer Sel
- Fournir Poivre
Pendant ce temps, détailler les asperges en petits morceaux et les tranches de saumon fumé en lamelles. Retirer du four et couper les asperges en tronçons, à la diagonale. Ajoutez les asperges blanches, les pointes d'asperges vertes et les tomates confites. Ajoutez les pâtes aux asperges et servez sans attendre.
Pâtes aux asperges pas à pas :
- Faire cuire les pâtes selon indications données.
- Rincer les asperges, couper le bout dur. Couper les asperges en tronçons de 2 cms environ. Réserver les têtes d’asperges.
- Dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive, faire revenir les asperges 10 minutes puis ajouter les têtes et les champignons lavés et émincés. Ajouter ensuite les lardons et la crème.
- Égoutter les pâtes et ajouter les légumes, sel et poivre, et des copeaux de parmesan.
Des pâtes aux asperges, citron avec des poireaux et des noix de Grenoble. Une bouchée et on est transporté en Italie! Les noix de Grenoble donnent une belle consistance à cette recette. Faire blanchir les asperges congelées dans de l'eau. les égoutter et les laisser refroidir. Pendant ce temps avec le beurre, la farine, le lait, faire une béchamel liquide.
Maintenant que vous avez lu la recette de Pâtes aux asperges, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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