Blettes et pommes de terre à la crème
Blettes et pommes de terre à la crème

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Blettes et pommes de terre à la crème , nous J’espère que vous aimez.

À cuire blettes et pommes de terre à la crème tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de blettes et pommes de terre à la crème :
  1. Préparer 4 pommes de terre
  2. Utilisation 1/2 botte blettes
  3. Vous avez besoin 1/2 oignon
  4. Fournir 1 cuillère à soupe graisse de canard
  5. Vous devez vous préparer 2 cuillères de crème fraîche
  6. Préparer sel
  7. Vous devez vous préparer poivre

Les laver puis les couper en rondelles. La meilleure recette de Feuilles de blette à la crème fraiche.! Versez le lait et faites épaissir sur feu doux sans cesser de mélanger au fouet. Ajoutez la crème, salez, poivrez et mélangez bien.

Blettes et pommes de terre à la crème pas à pas :
  1. Faire revenir l'oignon émincé dans la graisse de canard avec les pommes de terre.
  2. Laver les blettes, puis séparer les côtes des feuilles. Couper les côtes en tronçons assez fins. puis les ajouter aux pommes de terre. Verser un verre d'eau et cuire à couvert pendant 15 minutes.
  3. Après 15 minutes hacher grossièrement les feuilles de blettes et les ajouter aussi. Saler et poivrer et laisser cuire encore 10 minutes environ.
  4. Quand tous les légumes sont bien fondants servir avec une petite cuillère de crème fraîche épaisse dans chaque assiette

Déposez les blettes dans un plat à gratin et nappez avec la sauce. Couper les tiges des blettes. Éplucher et émincer l'oignon. Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux. Dans une grande casserole, mettre le beurre (ou l'huile d'olive) et faire revenir les oignons. Ajouter ensuite les pommes de terre puis les blettes. Faire revenir quelques. Éplucher les pommes de terre et couper les blettes en petits morceaux.

Depuis que vous avez revu la recette Blettes et pommes de terre à la crème et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Blettes et pommes de terre à la crème recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.