Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Papparedelle à la fondue de poireaux vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire papparedelle à la fondue de poireaux tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de papparedelle à la fondue de poireaux :
- Fournir 400 g pappardelle
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 4 blancs de poireaux
- Utilisation 2 cuillère à soupe mascarpone
- Préparer 30 g beurre
- Vous avez besoin Parmesan à votre goût
- Utilisation Sel et poivre
Le canard confit est un vrai délice car il fond dans la bouche à la dégustation. Vous apprécierez la texture de sa chair savoureuse qui se mariera merveilleusement avec des pappardelles et une sauce mijotée avec des poireaux, des tomates séchées, et des herbes fraîches. Ajoutez deux cuillères à soupe de crème. Mettez vos ramequins dans un plat à four, remplissez le plat d'eau bouillante, à mi-hauteur.
Papparedelle à la fondue de poireaux pas à pas :
- Laver les poireaux et ne garder que les blancs. Éplucher l'oignon
- Couper en tranches d'1cm d'épaisseur. Émincer l'oignon.
- Dans la sauteuse faire fondre le beurre sans le faire bruler. Faire revenir les oignons et les poireaux ensemble à feu doux jusqu'à ce que les poireaux soit très très cuits. Ajouter alors le mascarpone et laisser encore cuire 5 minutes. Saler et poivrer
- Pendant ce temps faire bouillir de l'eau dans une grande casserole avec un morceau de beurre. Quand l'eau bout jeter les pates dedans et laisser cuire environ 6 à 7 minutes
- Servir les Pappardelles avec la fondue de poireaux et un peu de parmesan
Prolongez la cuisson si nécessaire, mais avec précautions : le blanc doit être pris, le jaune reste liquide. Le poireau est un légume fort utile en cette saison. D'autant plus que sa saveur varie selon la recette, de la classique soupe poireau-pomme de terre jusqu'à la fondue, de saveur légèrement sucrée… Pour varier encore les plaisirs, nous avons cherché sur les blogs culinaires les recettes de poireau les plus originales : il y a de. Dans une poêle, faites fondre le beurre avec l'huile, faites-y revenir l'oignon, le poireau et ajoutez les autres légumes. Laissez cuire à couvert, en remuant de temps en temps.
Puisque vous avez lu la recette de Papparedelle à la fondue de poireaux, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Papparedelle à la fondue de poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
