La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Gâteau au yaourt coco et chocolat (avec ou sans gluten) , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire gâteau au yaourt coco et chocolat (avec ou sans gluten) tue avoir besoin 10 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau au yaourt coco et chocolat (avec ou sans gluten) :
- Préparer 1 pot yaourt nature (125 g) => bien conserver le pot pour mesurer les autres ingrédients
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1/2 pot sucre en poudre
- Utilisation 3 oeufs
- Vous avez besoin 1/2 pot d'huile de colza ou de tournesol (style Isio 4)
- Utilisation 3 pots de farine de blé (ou de farine de riz complète pour les personnes allergiques/intolérantes au gluten)
- Préparer 1 sachet de levure (ou du bicarbonate de soude)
- Vous devez vous préparer 100 g pépites de chocolat
- Vous devez vous préparer 70 g (environ) de noix de coco râpée
- Vous avez besoin 1 morceau de beurre pour beurrer le moule à gâteau
Un incontournable pour le goûter sans gluten ! Dans un saladier, mélangez les œufs, le yaourt, et la levure. Ajoutez ensuite la farine de maïs, le sucre et l'huile. Mélangez avec un fouet jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Gâteau au yaourt coco et chocolat (avec ou sans gluten) instructions :
- Préchauffer le four à 150°C
- Dans un saladier, verser le pot de yaourt (bien garder le pot)
- Y ajouter le sachet de sucre vanillé et le 1/2 pot de sucre en poudre. Bien mélanger
- Ajouter les 3 oeufs et mélanger
- Ajouter le 1/2 pot d'huile et bien mélanger afin d'obtenir un mélange homogène
- Ajouter les 3 pots de farine (petit conseil : bien mélanger entre chaque pot pour obtenir un mélange plus homogène sans grumeaux)
- Ajouter le sachet de levure (ou le bicarbonate de soude, environ une bonne cuillère à café) et mélanger
- Ajouter les pépites de chocolat et la noix de coco râpée. Mélanger le tout.
- Beurrer le moule à gâteau et verser la pâte dans le moule.
- Faire cuire à 150°C entre 20 et 30 minutes. C'est prêt !
Blanchir les jaunes avec le sucre, puis incorporer le chocolat fondu, la vanille, et la crème.- Incorporer la Maïzena et la poudre d'amandes.- Au bain-marie, faire fondre le chocolat avec le beurre. Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le chocolat et bien mélanger. Ah le gluten… Depuis que vous aviez su que vous y étiez intolérant(e), vous ne mangez plus de gâteaux sucrés tant cette protéine compose la plupart des céréales (et des farines) utilisées pour leurs recettes. Ajouter le sucre, puis le pot de crème d'avoine et la levure.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gâteau au yaourt coco et chocolat (avec ou sans gluten), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gâteau au yaourt coco et chocolat (avec ou sans gluten) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
