Gâteau à la fraise façon tarte
Gâteau à la fraise façon tarte

La plupart des gens ont abandonné gâteau à la fraise façon tarte à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau à la fraise façon tarte! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir gâteau à la fraise façon tarte en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gâteau à la fraise façon tarte :
  1. Utilisation 2 oeufs 60g de farine 60g de sucre
  2. Préparer 1 sachet de sucre vanillée 2 pincées de levure chimique
  3. Utilisation 1 cuillère à soupe yaourt nature
  4. Fournir 200 ml crème liquide entière bien froide 2 cuillères à soupe
  5. Fournir de mascarpone et 2 cuillère à café de crème de speculoos
  6. Fournir fraises coupées en petits dés

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Gâteau à la fraise façon tarte pas à pas :
  1. Beurrez le moule. - Séparez les blancs d'oeuf et les jaune. - Montez les blancs en neige, réservez. - Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeuf +sucre et mélangez jusqu'à ce que ça devienne mousseux, ajoutez le yaourt, mélangez, ajoutez le sucre vanillé, tamisez la farine+levure chimique, et mélangez, ajoutez délicatement les blancs d'oeuf avec une maryse, - Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 13 minutes.
  2. Dans un saladier mettez le mascarpone et la crème speculoos, détendre un peu la préparation, ajouter la crème liquide+ sucre glace et montez le tout en chantilly. - Humidifiez la génoise avec du lait à l'aide d'un pinceau. - Disposez les fraises découpées. - Mettez la crème chantilly à l'aide d'une poche à douille.

Démoulez la pâte et mettez-la dans un plat. Etalez une fine couche de crème diplomate sur le fond de tarte. Une fois que c'est fait, recouvrez l'ensemble avec ce qu'il reste de crème diplomate. Gâteau aux petits-suisses façon tarte aux fraises. J'avais une grosse envie d'une tarte aux fraises, plutôt classique avec de la crème pâtissière !

Maintenant que vous avez lu la recette de Gâteau à la fraise façon tarte, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gâteau à la fraise façon tarte recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.