La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe choux-carottes par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe choux-carottes! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire soupe choux-carottes en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe choux-carottes :
- Vous avez besoin 1/2 chou blanc
- Utilisation 4 carottes
- Vous avez besoin 4 gros champignons de Paris
- Préparer 2 échalotes
- Fournir 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Préparer Vin blanc
- Vous avez besoin Thym
- Vous avez besoin Laurier
- Utilisation Bouillon cube
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
Eplucher les carottes, les pommes de terre, l'oignon. La soupe au chou de nos grands-mères se faisait avec un os à soupe (bœuf) des tomates qu'elles avaient mis en conserve, elles n'utilisaient pas d'huile d'olive. Votre recette doit être quand même assez bonne mais surtout ne dites pas soupe de grand-mère. Recette Soupe de carottes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Soupe ramen au lait de coco, au poulet et au bok choy La gourmandise au bout des doigts!
Soupe choux-carottes instructions :
- Hacher l'échalote et l'ail et les faire revenir dans une grande casserole avec un peu d'huile d'olive. Après 5 minutes, déglacer avec une rasade de vin blanc.
- Couper les carottes et le chou en petits morceaux, et les ajouter dans la casserole.
- Recouvrir avec de l'eau, en ajoutant le bouillon cube, quelques branches de thym et 2-3 feuilles de laurier.
- Laisser mijoter 20 min. Couper les champignons en rondelles puis les ajouter au mélange. Laisser cuire 5 minutes supplémentaires.
- Saler et poivrer selon vos goûts. Servir bien chaud, sans mixer. Si vous préférez les légumes moins croquants, vous pouvez laisser cuire 10 minutes de plus.
Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs. Happy papilles - Une soupe paysanne originaire du sud-ouest associant confit de canard, pommes de terre, carottes, jarret ou palette, poireaux, navets, chou vert et haricots blancs Soupe au chou gratinée. Commencez la réalisation de la soupe par préparer vos légumes. Épluchez si besoin puis coupez le chou blanc, les poireaux, le céleri, les carottes, les tomates, les oignons, le navet, la courge et l'ail en petits morceaux. Soupe au choux et aux légumes facile. Cette soupe au choux est la bienvenue en ce moment non seulement avec le froid hivernal mais aussi elle fait le plus grand bien au corps après les galettes et crêpes:).
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Soupe choux-carottes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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