Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Le pommé de Yaya est peut-être parfaite pour vous.
À cuire le pommé de yaya tue avoir besoin 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de le pommé de yaya :
- Vous avez besoin 500 g pommes coupées en morceaux, privilégiez les pommes qui fondent à la cuisson
- Utilisation 60 cl lait cru ou à défaut, de lait entier
- Fournir 250 g farine
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 2 gros oeufs ou 3 moyens
- Utilisation 300 g sucre - ou un peu plus si vous avez la dent sucrée
- Utilisation 180 g beurre demi-sel
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé pour saupoudrer en fin de cuisson
Le pommé de Yaya instructions :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Épluchez les pommes et coupez-les en morceaux.
- Dans une casserole, versez le lait et le beurre en morceaux et faites chauffer jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
- Dans un saladier, battez les oeufs, le sucre et le sel.
- Ajoutez graduellement la farine et la levure chimique et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- Versez le mélange de lait et beurre graduellement pour éviter les grumeaux.
- Incorporez les morceaux de pommes à la pâte.
- Versez le mélange dans un moule à manqué (au moins 25 cm) préalablement sucré (au lieu de le fariner, beurrez-le et tapissez-le de sucre).
- Mettre au four pendant 45 minutes. En fin de cuisson, le pommé semblera un peu liquide, c'est normal.
- Saupoudrez de sucre vanillé et laissez tiédir avant de déguster.
- Pour les gourmands, vous pouvez accompagner d'une boule de glace à la vanille.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Le pommé de Yaya est un moyen fantastique de le faire.
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