Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau grec à l'orange recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire gâteau grec à l'orange tue avoir besoin 8 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau grec à l'orange :
- Vous devez vous préparer 1 paquet de pâte filo
- Utilisation 300 g sucre
- Préparer 200 g yaourt grec
- Utilisation 4 oranges
- Vous avez besoin 20 cl d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
- Utilisation 4 oeufs
Le dessus doit être doré et l'appareil doit avoir pris. Sors le gâteau du four et verse immédiatement le sirop dessus. La portokalopita, gâteau Grec à l'orange. Peut-être avez-vous eu la chance en visitant la Grèce de découvrir ce dessert très répandu : la portokalopita ou gâteau à l'orange.
Gâteau grec à l'orange instructions :
- Préchauffer le four à 180°C
- Couper finement la pâte filo
- Dans un bol, mettre l'huile et 180g de sucre. Fouetter le tout
- Incorporer le yaourt grec et remuer
- Ajouter les oeufs un par un en remuant entre chaque
- Couper la gousse de vanille en deux et mettre l'intérieur dans la préparation ainsi que les zestes des 4 oranges
- Ajouter la levure et la pâte filo et remuer bien pour une pâte homogène.
- Enfourner pendant 45min.
- Préparer le sirop d'orange:
- Mettre le reste du sucre ainsi que le jus de 2 oranges dans une casserole et monter à ébullition.
- Baisser le feu et laisser infuser pendant 10min.
- Quand le gâteau et le sirop ont refroidi, mettre le sirop sur l'ensemble du gâteau de manière homogène.
- Vous pouvez servir !!!! Texture fondante et moelleuse ! Comme une brioche perdu en quelque sorte ! Un délice
Son nom provient du mot « portokali », l'orange, et « pita », la tarte. Découper la pâte filo en petits morceaux. Mélanger pour obtenir une préparation homogène. Ajouter les œufs un à un en mélangeant au fur et à mesure. Une recette de gâteau à l'orange originale et qui vous permettra d'utiliser des restes de pâtes filo, même s'ils sont un peu desséchés.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gâteau grec à l'orange est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Gâteau grec à l'orange recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
