La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de viande hachée au pomme de terre , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir gratin de viande hachée au pomme de terre en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de viande hachée au pomme de terre :
- Vous devez vous préparer La première couche
- Vous devez vous préparer 300 g viande hachée
- Fournir 100 g petit pois
- Vous avez besoin Jumbo poulet
- Fournir 1 carotte
- Fournir Sel et poivre noire
- Préparer 1 oignon
- Utilisation La deuxième couche
- Utilisation 300 g pomme de terre
- Préparer 100 g fromage blanc
- Fournir 120 ml lait tiède
- Vous avez besoin 50 g beurre
- Utilisation Sel et poivre noire
Battez dans un bol les œufs avec la crème fraîche et versez sur le plat à gratin. Parsemez le dessus avec le parmesan râpé. Servir le gratin de viande hachée au poireau parsemé de persil. Dans un saladier, mélanger la crème fraiche, l'œuf et le fromage râpé.
Gratin de viande hachée au pomme de terre pas à pas :
- Mettez l'oignon haché dans une poêle beurrée, ajouter la viande hachée, le sel et le poivre noire.
- Mettez les petit pois dans une poêle, ajouter la carotte, jumbo, laissez 5 minutes, ajoutez un peu d'eau tiède, laissez 10 minutes et retirez du feu.
- Mélangez la viande hachée et le petit pois. Mettez le dans les ramequins.
- Mettez la pomme de terre en ébullition 20 minutes. Puis retirez du feu, broyez la pomme de terre par le broyeur manuel. Ajoutez le lait, le beurre, fromage, le sel et poivre noire.
- Mettez une couche sur la première, en utilisant, la poche. Enfourner à 200 degré pendant 10 minutes.
Mettre le reste des pommes de terre. Ajouter la viande hachée, saler, poivrer, ajouter le curcuma et le cube de bouillon de poulet. Faire revenir jusqu'à coloration de la viande. Faire cuire les pommes de terre à l'eau, après cuisson les refroidir sous l'eau froide et les éplucher. Dans une poêle mettre à cuire la chair de tomate avec un peu d'herbes de Provence, persil, sel et poivre.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gratin de viande hachée au pomme de terre recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gratin de viande hachée au pomme de terre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
