La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner bortsch de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de bortsch! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir bortsch en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de bortsch :
- Fournir 1 oignon rouge
- Vous avez besoin 60 g beurre
- Vous avez besoin 300 g betterave crue coupée en dés
- Préparer 300 g betterave crue rapée
- Utilisation 1 carotte coupée en dés
- Fournir 3 branches de céleri émincées
- Préparer 120 g chou blanc rapé
- Préparer 1 petite boite de tomates concassées
- Vous devez vous préparer ciboulette
- Préparer 1,5 l bouillon de légumes
- Utilisation 1 cuillère à soupe sucre
- Utilisation 1 cuillère à soupe vinaigre blanc
- Fournir sel et poivre
My maternal grandmother, Anna Buhal'tsev (Bell) Mersky, came from Smila Gubernyia, which is near Cherkassy and Kyiv in the Ukraine. This is a classic Ukrainian Borscht Recipe, just like Mom's. Everyone has fallen in love with this iconic beet soup. We love the deep ruby color of this borsch; so healthy and nutritious.
Bortsch pas à pas :
- Couper l'oignon en fines rondelles. dans une casserole faire fondre le beurre, rajouter l'oignon. remuer pdt 5 minutes. ajouter les morceaux de betterave, carotte, céleri et le concassé de tomates. cuire pdt 5 minutes.
- Ajouter le vinaigre, le sucre, puis le bouillon, saler, poivrer. - laisser mijoter 20 minutes
- Rajouter le chou. laisser mijoter 30 minutes
- Puis rajouter la betterave rapée et cuire encore 10 minutes. - servir et parsemer de ciboulette
CLICK HERE TO PIN THE RECIPE!. This cabbage soup is a staple in every Russian household, it's what I grew up eating, and it's one of the first recipes that people learn how to make. In a saucepan, bring the beets, carrots, onion, water and salt to a boil. My mother's basic borscht recipe begins with a base of chopped onions, cabbage and celery sautéed in butter, fresh-pressed (or grated) garlic, a can of diced tomatoes and a few cups of chicken broth (or beef broth, or even water with a little chicken or beef bouillon added for flavour). Heat the oil in a skillet over medium heat.
Prenez ces concepts de recettes Bortsch et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Bortsch recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.