En général, les gens ont d’abord abandonné ☆gratin de courgettes☆ parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de ☆gratin de courgettes☆! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire ☆gratin de courgettes☆ en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ☆gratin de courgettes☆ :
- Vous devez vous préparer 1 kg courgettes
- Vous avez besoin 250 g crème fraîche
- Préparer 3 oeufs
- Utilisation 50 g beurre
- Fournir 100 g gruyère
- Vous devez vous préparer Muscade râpée
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
Dans un récipient, mettre les œufs, la crème, saler et poivrer. Apprenez à faire un gratin avec une recette facile, rapide et pas chère, et découvrez d'autres manières de cuisiner la courgette. La courgette est l'un des légumes phare qui accompagne notre été. Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes.
☆Gratin de Courgettes☆ instructions :
- Laver les courgettes sans les éplucher. Les essuyer et les couper en rondelles de 1 cm ou en gros cubes. - Les faire cuire 15 à 18 minutes dans 3 litres d'eau bouillante salée. Égoutter dans une passoire et les presser avec une écumoire pour extraire le trop plein d'eau
- Verser les courgettes dans un plat à gratin beurré. Les hacher grossièrement à la fourchette
- Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, ajouter la crème, le gruyère râpé, le sel, le poivre et saupoudrer de muscade râpée
- Verser cette préparation sur les courgettes, mélanger et faire gratiner à four chaud 15 minutes
- Déguster 😋
Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Il s'agit d'un gratin de courgette sans oeufs, cependant pour apporter de la texture et du fondant vous pouvez battre un oeuf avec la crème. Le fait de faire revenir les courgettes à la poêle permet d'éviter l'abondance d'eau dans le gratin. Ma suggestion : Un petit plus pour alléger le gratin : remplacer la crème fraiche par du lait ou par un yaourt = même saveur. Voici la meilleure recette de gratin de courgettes: à la fois délicieuse et facile à faire.
Maintenant que vous avez lu la recette de ☆Gratin de Courgettes☆, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette ☆Gratin de Courgettes☆ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
