Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner flex-pâte brisée vegan de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de flex-pâte brisée vegan! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire flex-pâte brisée vegan en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de flex-pâte brisée vegan :
- Vous devez vous préparer 85 gr farine de blé T65
- Vous devez vous préparer 85 gr d'une farine (semi-)complète
- Préparer 80 gr d'une farine alternative
- Préparer 40 ml d'huile de colza
- Vous devez vous préparer 20 ml d'une huile alternative
- Utilisation 1/2 cup d'eau
- Vous devez vous préparer 1 tsp d'herbes sèches
Flex-pâte brisée vegan instructions :
- Dans un grand saladier, combiner toutes les farines ensemble : - la farine de blé T65 ; - une farine semi- ou complète (blé, épeautre, seigle) ; - et, une farine alternative (avec ou sans gluten : sarrasin, pois chiche, maïs).
- Incorporer ensuite les huiles : l'huile de colza (qui a un goût assez neutre) et une autre huile (avec plus de goût : olive, noix, noisette).
- Ajouter enfin les herbes sèches (ou épices, selon les envies et les combinaisons) et la demi-cup d'eau.
- Mélanger tous les ingrédients, tout d'abord, à la fourchette puis à la main jusqu'obtention une boule.
- Fariner le plan de travail et y déposer la boule obtenue. Étaler la au rouleau en évitant de trop la travailler, puis déposer la pâte dans le moule prévu à cet effet.
- Laisser reposer la pâte environ 30 minutes au frais, avant de la piquer et l'enfourner à blanc 15 minutes à 175°C.
- La pâte désormais précuite et dorée, elle peut être garnie et ré-enfourner maximum 40 minutes ; au-delà, elle sera trop cuite.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Flex-pâte brisée vegan, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Flex-pâte brisée vegan recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.