Gratin de courgettes au riz et gruyère
Gratin de courgettes au riz et gruyère

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de courgettes au riz et gruyère recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire gratin de courgettes au riz et gruyère en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de courgettes au riz et gruyère :
  1. Fournir 1 kg courgettes
  2. Fournir 150 g riz cru
  3. Préparer 200 ml crème fraîche
  4. Fournir 3 œufs
  5. Vous avez besoin 300 ml bouillon de volaille
  6. Vous avez besoin Sel poivre et 5 ml de cumin

Faites bouillir le lait dans une grande casserole à feu moyen. Les plonger ensuite dans de l'eau glacée pour stopper la cuisson, puis les égoutter. Râper les courgettes en julienne et les mettre dans un saladier, ajouter l'ail, l'oignon, le riz, les oeufs battus, la crème, le lait, le gruyère, sel, poivre et curry. Bien mélanger le tout dans le saladier.

Gratin de courgettes au riz et gruyère pas à pas :
  1. Mettez le riz à tremper dans le bouillon de volaille pendant ce temps lavez les courgettes et les râpez.
  2. Dans un saladier mélangez les œufs 🥚 avec la crème,sel,poivre et cumin ajoutez-les dans les courgettes râpées. mélangez en ajoutant le gruyère râpé. reversez sur le mélange riz,bouillon mélangez à nouveau et versez dans un plat allant au four
  3. Faire cuire à four chaud à 180° thermostat 6 entre 35 et 45 minutes. Bon appétit

Beurrer un moule à gratin et verser la préparation, tasser bien la surface et remettre du gruyère. Râpez les courgettes, puis ajoutez le riz, l'œuf, la crème, le lait et le gruyère. Salez, poivrez et rajoutez le jambon / bacon, le basilic, l'ail haché, les oignons et le curry. Mettre dans un plat à gratin et parsemer d'un peu de gruyère. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Depuis que vous avez revu la recette Gratin de courgettes au riz et gruyère et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes au riz et gruyère recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.