La plupart des gens ont abandonné les gaufres trop faciles de mamie à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de les gaufres trop faciles de mamie! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire les gaufres trop faciles de mamie tue seul besion 10 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de les gaufres trop faciles de mamie :
- Utilisation 250 gr farine,
- Vous devez vous préparer 50 gr beurre,
- Vous devez vous préparer 40 gr sucre en poudre,
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé,
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique,
- Vous devez vous préparer 2 œufs,
- Préparer 5 cl bière blonde (facultatif, mais cela donne vraiment beaucoup de légèreté, donc moi j'en mets toujours),
- Fournir 40 cl lait,
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
- Fournir 1 pincée de sel
Loulette a adoré être chef de A à Z! Et les gaufres étaient trop trop bonnes ! Cette recette est tirée du livre qu'on a eu dans le kit et qui a la base est une réalisation d'un château de gaufres. Dans un grand bol, combinez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
Les gaufres trop faciles de mamie instructions :
- Faire fondre le beurre au micro-ondes.
- Mélangez la farine et la levure.
- Dans un saladier mélanger les œufs et le sucre.
- Incorporer le mélange farine levure dans le saladier avec les œufs et le sucre.
- Puis verser tout en mélangeant les 5 cl de bière puis le lait.
- Ajouter le beurre et l'huile d'olive (qui à ici un rôle pour empêcher les gaufres de coller au fers sans devoir les huiler à chaque cuisson de gaufres), puis le sachet de sucre vanillé.
- Mélanger jusqu'à obtention d'une préparation bien lisse.
- Si vous avez des grumeaux dans votre pâte? Un coup de mixeur sans souci puisque la pâte reposera ensuite donc pas de souci.
- Laisser reposer durant 1h minimum.
- Graisser le gaufrier, et les faire cuire les gaufres pendant 2 à 3 minutes minimum en fonction de votre gaufrier.
- Vous pouvez les servir nature, saupoudrés de sucre glace, avec une boule de glace vanille et du chocolat chaud, bref comme vous avez envie du moment que vous vous faites plaisir.
- Bon appétit !!
Dans un autre bol, fouettez les œufs et ajoutez le lait chaud, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Mélanger les ingrédients humides aux ingrédients secs jusqu'à homogénéité. Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli. Délayer peu à peu le tout en y ajoutant le lait pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter au restant en remuant délicatement.
Puisque vous avez lu la recette de Les gaufres trop faciles de mamie, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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