La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin courge et pomme de terre , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire gratin courge et pomme de terre en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin courge et pomme de terre :
- Préparer 1 quart de courge
- Vous devez vous préparer 3 pommes de terre
- Utilisation 1 pot crème fraîche legere
- Fournir 2 oeufs
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer Sel / Poivre
Parsemez le dessus du gratin de potiron et pommes de terre avec le fromage râpé. Servez bien chaud, lorsque le fromage est gratiné. Ce beau gratin de légumes constituera un plat appétissant pour le dîner, avec une salade verte ou d'endives à la vinaigrette. Pour remplacer le classique gratin dauphinois.
Gratin courge et pomme de terre instructions :
- Dans deux casseroles, portez de l'eau salée à ébullition. Coupez votre courge et vos pommes de terre en Gros morceaux et faites les cuire dans les deux casseroles séparément
- Une fois cuits, égouttez et écrasez vos bouts de courge et de pomme de terre
- Coupez votre oignon en petits morceaux
- Versez votre écrasé dans un saladier. Ajoutez deux œufs, la crème fraîche légère, votre oignon, du sel et du poivre
- Versez le tout dans un plat à gratin. Enfournez à 180 degrés pendant 45minutes / 1 heure
- C'est prêt :)
Dans cette recette de gratin de potimarron, découvrez de délicieux morceaux de courge accompagnés de pommes de terre. Ce plat gratiné avec du gruyère râpé est idéal pour le début de l'hiver en novembre ou décembre. Ce gratin de légume est idéal pour accompagner un poisson ou une viande blanche. Réduire potiron et pommes de terre en purée, puis ajouter les oeufs et le gruyère râpé. Mettre une noix de beurre et assaisonner avec sel et poivre; bien mélanger.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin courge et pomme de terre, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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