La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner porc sauté aux abricots de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de porc sauté aux abricots! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire porc sauté aux abricots tue avoir besoin 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de porc sauté aux abricots :
- Vous devez vous préparer 2 filets mignons de porc (1 kg au total environ)
- Vous avez besoin 2 oignons nouveaux
- Vous devez vous préparer 125 Gr d'abricots secs moelleux
- Fournir huile d'olive
- Préparer 4 C à soupe de sauce soja
- Préparer 2 C à soupe de miel
- Fournir Sel, poivre
- Vous avez besoin Facultatif : coriandre
Coupez les abricots en deux ou en quatre. Dans une poêle, faites revenir la viande dans un peu d'huile pendant quelques minutes de chaque côté. Retirez le porc de la sauteuse, ajoutez les oignons émincés et faites-les blondir. Ajoutez ensuite la sauce soja, le miel, le gingembre, les abricots, le persil haché, et les morceaux de porc.
Porc sauté aux abricots pas à pas :
- Couper la viande en fines rondelles et la faire revenir dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive. Eplucher les oignons, les émincer, et les ajouter dans la cocotte, remuez bien, puis ajouter les abricots (s'ils sont trop gros, on peut les couper en 2).
- Poursuivre la cuisson et ajouter sel et poivre, puis sauce soja et miel et un petit verre d'eau. Couvrer et laisser mijoter 25 minutes. Ajouter si vous le souhaitez de la coriandre fraiche coupée. Délicieux avec du riz ou des nouilles sautées.
Parsemez de coriandre ciselée et servez. Envie de sauté de porc aux abricots et aux châtaignes ? Découvrez cette recette de porc et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Les Vagabondages de Vi@ne. Salez, poivrez, couvrez et laissez mijoter à feu très doux.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Porc sauté aux abricots, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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