Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Boulettes dinde, porc et herbes vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire boulettes dinde, porc et herbes tue avoir besoin 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulettes dinde, porc et herbes :
- Vous devez vous préparer 250 gr filets de dinde
- Vous avez besoin 250 gr d’échine de porc
- Vous devez vous préparer 5 comme d’huile d’olive
- Utilisation 1 œuf
- Fournir 1 pincée de piment d’espelette
- Fournir 25 gr d’amandes entières
- Vous devez vous préparer 1 botte coriandre
- Vous devez vous préparer Quelques feuilles de menthe
- Fournir 1 botte persil
- Utilisation 2 échalotes
- Utilisation Sel
- Utilisation Poivre (moulin)
Lavez, effeuillez et ciselez les herbes. Recette Boulettes de bœuf aux herbes. Ajouter le reste des ingrédients, sauf l'huile, et bien mélanger avec les mains. Réserver sur une grande assiette. "On ne peut substituer la courge Butternut (plus ferme) à une autre courge qui ne rendrait pas le même effet après cuisson".
Boulettes dinde, porc et herbes instructions :
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Laver les herbes et enlever les queues
- Éplucher les échalotes et les couper grossièrement. Ne pas trop dégraisser le porc sinon les boulettes seront sèches
- Couper la viande en cubes et les mettre dans le bol de votre mixer avec tous les ingrédients sauf les amandes
- Mixer pour mélanger les ingrédients mais pas trop fin pour que cela ne devienne pas une bouillie
- Ajouter les amandes et mixer rapidement
- Former des boulettes avec les mains et les placer dans un plat allant au four
- Faites cuire pour 15/20 minutes. Retourner les boulettes à mi cuisson
- Servir chaud ou froid
Les boulettes de viande, en particulier les boulettes de viande de dinde, sont un excellent moyen d'obtenir des légumes supplémentaires et des saveurs d'herbes aromatiques. Ici, nous ajoutons des carottes finement râpées et de la coriandre hachée et de l'échalote. Placer la dinde hachée, le porc haché et l'œuf dans un grand bol et mélanger délicatement la viande et l'œuf avec vos mains. Ajouter le mélange d'épinards et d'herbes finement hachées, la chapelure et le parmesan, mélanger avec vos mains jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène, puis former des boulettes de la grosseur d'une balle de golf et les déposer sur une. Humidifiez vos mains et formez des boulettes.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Boulettes dinde, porc et herbes, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Boulettes dinde, porc et herbes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.