La plupart des gens ont abandonné minis cakes polenta et fruits secs à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de minis cakes polenta et fruits secs! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire minis cakes polenta et fruits secs tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de minis cakes polenta et fruits secs :
- Préparer 3 œufs
- Fournir 100 g farine
- Préparer 100 g Maïzena®
- Vous avez besoin 100 g Polenta
- Vous devez vous préparer 1 petite boîte de fruits confits
- Utilisation 5 figues séchées coupées en petits dés
- Fournir 50 g d'amandes concassées
- Utilisation 300 g lait concentré sucré
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Utilisation 1 cc bicarbonate alimentaire
- Vous devez vous préparer 1 cc mélange 4 épices
- Vous devez vous préparer 200 g compote de pommes
La recette par Flo/Au Fil du Thym. Cake à la polenta, aux poivrons grillés et à la coppa. En cuisine avec cette belle idée de recette de cake à la polenta, aux poivrons grillés et à la coppa. Mini cake polenta citron Recette spéciale apéro dinatoire Pour préparer l'animation culinaire du Biocoop pour demain, sur le thème de l'apéro estival, j'ai préparé des mini cakes à la polenta, pour essayer !
Minis cakes polenta et fruits secs pas à pas :
- Battre les 3 œufs au batteur électrique à grande vitesse jusqu'à ce qu'ils blanchissent et doublent de volume. Verser le lait concentré sucré tout en continuant de fouetter.
- Ajouter ensuite les deux pots de compote et mélanger.
- Tamiser ensemble, au dessus de cette préparation la polenta, la farine, la Maïzena®, la levure et bicarbonate. Mélanger délicatement à la spatule.
- Ajouter alors les fruits secs et confits, les amandes concassées ainsi que le mélange 4 épices. Mélanger de façon a bien incorporer les fruits à la pâte.
- Remplir les alvéoles d'un moule a financier aux 3/4, saupoudrer d'amandes effilées, et enfourner a 170°C environ 20 minutes. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.
- Démouler, et servir avec un thé ou un chocolat chaud :)
Pendant ce temps, mélanger à part la farine tamisée et la levure. Retirer la casserole du feu et ajouter le bicarbonate de soude (de la mousse se forme quand on mélange, c'est normal) et le beurre. Amande, brebis, citron et abricot secs, sans gluten. Verser les fruits secs et l'armagnac, mélanger. Monter les blancs d'oeufs en neige,à peine salés,et les incorporer doucement.
Maintenant que vous avez lu la recette de Minis cakes polenta et fruits secs, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Minis cakes polenta et fruits secs recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.