Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gaufres salées pommes de terre jambon est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gaufres salées pommes de terre jambon en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gaufres salées pommes de terre jambon :
- Vous devez vous préparer 300 g pommes de terres épluchées
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 12 cl lait ou vegetal
- Fournir 60 g farine
- Fournir 2 c à s Huile dolive
- Fournir 60 g jambon
- Vous avez besoin 40 g emmental
- Fournir 1/4 oignon
- Vous avez besoin 1 c à s Persil, poivre, sel
Lorsqu'il est bien chaud, déposer une cuillère à soupe de préparation sur les plaques. Recouvrir d'une demi tranche de blanc de poulet (ou de jambon) puis d'une autre cuillère de pâte à gaufres. Gaufres salées : Pomme de terre, Jambon, Raclette. Je cherchais une recette rapide pour utiliser un reste de fromage à raclette, quand je suis tombée sur une recette de ce blog.
Gaufres salées pommes de terre jambon pas à pas :
- Râper les pommes de terre avec une rape électrique et épongez l'excédent d'eau.
- Couper l'oignon en très fins morceaux ainsi que le jambon.
- Dans un saladier fouetter le jaune d'œuf et le lait.
- Ajouter tout les autres ingrédients. Mélanger bien jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Faire chauffer le Gaufrier et huiler légèrement
- Cuire 5mn jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.. À déguster avec une salade verte
Dans un saladier, versez la farine, ajoutez les œufs en remuant à l'aide d'un fouet. Ajoutez progressivement le lait en remuant. Ajoutez le gruyère râpé et le jambon coupé en lamelles. Dans une terrine, mettre la farine, les jaunes d'oeufs, une grosse pincée de sel, le jambon haché et les herbes de Provence ou du persil haché. Délayer avec l'eau puis le vin blanc et le beurre fondu tiédi.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gaufres salées pommes de terre jambon est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gaufres salées pommes de terre jambon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
